Commis Chef (Phụ Bếp)

Hạn nộp: 30/10/2022
Mức lương: 5 - 8 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Huyện Xuyên Mộc - Bà Rịa - Vũng Tàu

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
06/10/2022 11:58

Mô tả công việc

Nhiệm vụ 1: Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp:

- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.

- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.

- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.

- Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.

- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.

- Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.

- Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.

- Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.

Nhiệm vụ 2: Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp:

- Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.

- Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.

- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.

- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.

Nhiệm vụ 3: Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Lương (thỏa thuận) + Service charge

- Chế độ bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) đầy đủ

- 12 ngày phép năm hưởng nguyên lương

- Được off 01 ngày/tuần

- Môi trường năng động, được đào tạo, lộ trình thăng tiến rõ ràng

- Các phúc lợi khác.

Yêu cầu công việc

- Kỹ năng chế biến món ăn.

- Có khả năng làm việc trong các ngày cuối tuần, Lễ, Tết và tùy theo yêu cầu công việc dựa trên số lượng khách hàng theo từng thời điểm và từng mùa trong năm.

- Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.

- Không mắc các bệnh truyền nhiễm

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn

- Liên hệ: 0937 445 715 (Ms.Linh)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

HAMPTONS PLAZA

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Ấp Hồ Tràm, Xã Phước Thuận, Huyện Xuyên Mộc, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
https://thehamptons-hotram.com/
Hamptons Plaza mang cảm hứng từ Hamptons, Mỹ, một cộng đồng nổi tiếng thế giới về đẳng cấp thượng lưu. Hamptons Plaza tọa lạc tại bãi biển Hồ Tràm, bao gồm các dự án: Hamptons Mall, Hamptons Pier, Hamptons Kid’s World… với thiên nhiên tuyệt đẹp, các dịch vụ tiện ích, mua sắm phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến lý tưởng nhất Việt Nam.