Demi Chef

- Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.

- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy định

- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp.

- Trực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc.

Nhiệm vụ 2: Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp:

- Kiểm tra và phân công công việc đảm bảo vệ sinh sạch sẽ cho toàn bộ khu vực bếp.

- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày.

- Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.

Nhiệm vụ 3: Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc:

- Giám sát và kiểm tra nguyên liệu chuẩn bị cho mỗi ca.

- Phân công công việc và vị trí làm việc cho nhân viên cấp dưới vào đầu mỗi ca.

- Giám sát và đảm bảo chất lượng công việc tại vị trí được phân công.

- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên.

Nhiệm vụ 4: Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhận.

Nhiệm vụ 3: Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

- Lương (thỏa thuận) + Service charge

- Chế độ bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) đầy đủ

- 12 ngày phép năm hưởng nguyên lương

- Được off 01 ngày/tuần

- Môi trường năng động, được đào tạo, lộ trình thăng tiến rõ ràng

- Các phúc lợi khác.

Kiến thức: Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, chế biến món ăn

Kinh nghiệm: Ít nhất 01 năm vị trí tương đương

Kỹ năng:

- Tính kiên nhẫn, bình tĩnh dưới áp lực của công việc.

- Khả năng hoàn thành công việc đúng thời gian và đảm bảo chất lượng.

- Sáng tạo, sẵn sàng ứng biến với sự thiếu hụt nguồn lực.

Các yêu cầu khác: 

- Có khả năng làm việc trong các ngày cuối tuần, Lễ, Tết và tùy theo yêu cầu công việc dựa trên số lượng khách hàng theo từng thời điểm và từng mùa trong năm.

- Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.

- Không mắc các bệnh truyền nhiễm.

- Liên hệ: 0937 445 715 (Ms.Linh)