TRƯỞNG PHÒNG VẬN HÀNH
- Hạn nộp: 31/10/2022
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Đà Lạt - Lâm Đồng
Giờ hành chính
Quản lý, điều hành
03/10/2022 10:36
Mô tả công việc
- Tổ chức, quản lý việc vận hành chuỗi cửa hàng theo tiêu chuẩn, phương thức phù hợp với mô hình, thương hiệu và định hướng;
- Giám sát quy trình quản lý chất lượng chuẩn cho toàn chuỗi: đảm bảo duy trì phong cách, chất lượng dịch vụ và thức uống đồng đều tại các nhà hàng trong cùng hệ thống;
- Kết hợp với bộ phận Marketing để đưa ra phương thức kinh doanh phù hợp nhất theo điều kiện, tình hình thực tế của nhà hàng: các chương trình khuyến mãi, tiêu chuẩn…
- Tiếp nhận báo cáo hoạt động hàng ngày/ hàng tuần từ Quản lý và đưa ra các chỉ đạo xử lý với các tình huống phát sinh, sự cố hoặc định hướng hoạt động cho cửa hàng theo từng giai đoạn kinh doanh cụ thể;
QUẢN LÝ DOANH THU/ LỢI NHUẬN, QUAN HỆ KHÁCH HÀNG
- Chịu trách nhiệm doanh thu của các cửa hàng;
- Tổng hợp báo cáo doanh thu từ Cửa hàng hàng ngày, hàng tuần. Từ đó thực hiện phân tích và đề xuất, lên kế hoạch để thực thi các biện pháp thúc đẩy doanh số;
- Thường xuyên xem xét và tối ưu hoá lợi nhuận các Cửa hàng trong cùng hệ thống;
- Kiểm soát chi phí kinh doanh trên toàn chuỗi và đưa ra các biện pháp tiết kiệm chi phí nhưng phải đảm bảo chất lượng dịch vụ, doanh thu;
- Quản lý thông tin khách hàng và phát triển/ duy trì mối quan hệ với khách hàng thân thiết nhằm gia tăng đối tượng khách hàng quay trở lại sử dụng dịch vụ;
ĐIỀU PHỐI, QUẢN LÝ NHÂN SỰ TRÊN TOÀN HỆ THỐNG
- Toàn quyền điều động nhân sự trong hệ thống nhằm đảm bảo hoạt động kinh doanh chung trên toàn hệ thống;
- Thực hiện hướng dẫn, kèm cặp, đánh giá, đề xuất, xem xét chế độ lương và phúc lợi cho cán bộ nhân viên các Cửa hàng trên toàn hệ thống theo phân cấp;
- Phối hợp với các trưởng bộ phận phân tích, đánh giá năng lực của nhân viên các bộ phận, nhân viên Cửa hàng để xây dựng và tổ chức các chương trình đào tạo phù hợp;
CÔNG TÁC ĐÀO TẠO
- Phối hợp với các Quản lý phân tích, đánh giá năng lực của nhân viên Cửa hàng để xây dựng và tổ chức các chương trình đào tạo phù hợp;
- Lập kế hoạch, tổ chức huấn luyện, đào tạo định kỳ cho đội ngũ nhân viên.
Quyền lợi được hưởng
Tham gia BHXH, lương tháng 13, du lịch hàng năm, phụ cấp ăn trưa, ...
Xét tăng lương cuối mỗi năm.
Cơ hội phát triển bản thân, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Được tham gia nhiều khóa đào tạo do công ty tổ chức.
Nghỉ lễ, tết theo quy định nhà nước.
Các hỗ trợ khác theo chính sách Công ty,...
Yêu cầu công việc
- YÊU CẦU CÓ 2 - 3 NĂM Ở VỊ TRÍ TƯƠNG ĐƯƠNG, LÀM VIỆC TRONG LĨNH VỰC F&B.
- Có kỹ năng giao tiếp tốt, thuyết trình, đàm phán và chịu được áp lực cao trong công việc.
- Có khả năng làm việc độc lập và phối hợp làm việc theo nhóm, có trách nhiệm cao trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Đơn xin việc
Sơ yếu lý lịch ( có xác nhận của phường xã )
Các bằng cấp (photo công chứng)
CMND & Hộ khẩu (photo công chứng)
2 tấm hình 3×4
Giấy khám sức khỏe ( An toàn vệ sinh thực phẩm )
LIÊN HỆ:
Phòng HCNS: Ms.Vân - 098.1999.344 HOẶC 076 421 9200 (Có zalo)
Ứng viên vui lòng gửi CV về mail: Tin đã hết hạn
Nơi làm việc: 708-720 Điện Biên Phủ, Phường 22, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- 2 Trần Quốc Toản, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam
- https://kfehouse.vn/
K'FE HOUSE ĐÀ LẠT Quán cà phê tại Đà Lạt K'fe House – Một thương hiệu với nguồn cảm hứng bất tận từ Thành phố Đà Lạt ngàn hoa của phương Nam, mang trong mình sự lãng mạn sâu sắc từ xứ sở cao nguyên Lâm Đồng
Thông tin liên hệ
- Nhân Sự