Bếp phó (Á/Âu/Lạnh)

Hạn nộp: 28/02/2023
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
3

Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trợ lý, thư ký

Cập nhật
27/01/2023 09:36

Mô tả công việc

Hỗ trợ quản lý các bộ phận chức năng của tổng bếp.
Thực hiện, phát triển và giám sát các nhiệm vụ cơ bản của bộ phận Bếp về các hướng dẫn của Tổ trưởng tổ bếp cũng như đồng nghiệp cấp dưới.
Phát triển vận hành liên quan đến các tiêu chuẩn về việc chuẩn bị và lập kế hoạch thực đơn vừa tuân thủ các nguyên tắc về tiêu chuẩn, số lượng vừa đáp ứng tính sáng tạo.
Kết hợp đầy đủ các yêu cầu vận hành liên quan đến các thông số của thực đơn, số lượng yêu cầu và liên tục tìm cách tối đa hóa doanh thu và lợi nhuận tại các khu vực bếp tương ứng.
Tiến hành và duy trì mức tồn kho thực phẩm ở mức hiệu quả liên quan đến dự báo tình hình kinh doanh.
Triển khai và hoàn thành các nhiệm vụ hành chính như tổ chức và tham dự các cuôc họp, các báo cáo liên quan và các nhiệm vụ cụ thể khác liên quan đến vai trò vị trí mình.
Liên tục cập nhật kiến thức và kỹ năng của bạn nhằm nâng cao tay nghề.
Tiến hành kiểm tra thường xuyên hàng hóa lưu trữ trong kho.
Đảm bảo chi phí hàng ngày nằm trong giới hạn ngân sách.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của quản lý cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

Mức lương cạnh tranh.
Lương thưởng hấp dẫn.
Hưởng 95% lương trong thời gian thử việc.
Định hướng phát triển nghề nghiệp thông qua chương trình đào tạo phát triển nhân sự STAR.
Làm việc trong môi trường đa dạng văn hóa với đội ngũ Trưởng bộ phận giàu kinh nghiệm.
Các chế độ bảo hiểm bắt buộc theo đúng luật định.

Yêu cầu công việc

Kỹ năng giao tiếp, xử lý vấn đề tốt.
Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.

Yêu cầu hồ sơ

Vui lòng gửi hồ sơ của bạn qua địa chỉ email Tin đã hết hạn hoặc liên lạc với chúng tôi qua số điện thoại: 085 964 3388

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

À La Carte Ha Long Bay

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Lô H30-H33, Bán đảo 2, Khu đô thị dịch vụ Hùng Thắng, phường Hùng Thắng, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
https://alacartehalongbay.com
Khách sạn À La Carte được toạ lạc bên bờ Vịnh Hạ Long, một di sản UNESCO tuyệt đẹp. Đây cũng là khách sạn tiêu biểu cho thương hiệu À La Carte và nơi khơi nguồn cảm hứng mới, mang lại cảm giác tự do và trẻ hoá đến cho du khách. Với 928 phòng gồm cơ cấu khách sạn và căn hộ, đây còn là nơi sở hữu tầm view tuyệt mĩ của Vịnh di sản Hạ Long. Chuỗi hệ thống 8 nhà hàng, quầy bar và các khu vườn ẩm thực sẽ giúp cho khách hàng được trải nghiệm những dịch vụ hàng đầu và hoàn toàn khác biệt. Đây cũng là nơi có khu vui chơi trong nhà dành cho trẻ em lớn nhất tại Hạ Long, mang đến một không gian giải trí đỉnh cao đối với các gia đình có trẻ nhỏ. Với hệ thống phòng và tiện ích có chất lượng hàng đầu, À La Carte Hạ Long cũng sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm văn hoá mới. Bên cạnh đó, À La Carte Hạ Long cũng đem đến một môi trường làm việc tốt nhất với văn hoá trao đổi thông tin và sự bình đẳng làm tiền đề của văn hoá công sở. Chúng tôi hiện đang tìm kiếm những ứng viên nhiệt huyết và tài năng để tham gia vào đội ngũ nhân sự À La Carte Hạ Long. Choice is Yours. Lựa chọn là của bạn. A La Carte hotel is located beautiful UNESCO heritage site Ha Long Bay. The hotel is flagship hotel for A La Carte brand and seeks for new inspiration, rejuvenation and feeling of freedom for guests. The hotel includes 928 guest rooms of hotel and residence with breathtaking view of Ha Long Bay. 8 F&B outlets and banquet facilities will offer distinctive and top services to our guests. The largest kids play zone among Ha Long hotels will offer new entertainment for family with kids. With top quality facilities and rooms, A La Carte Ha Long will offer new experience and culture to our guests. A La Carte Ha Long will provide the best working environment with working culture of equality and communication. We are seeking for talented and ambitious people to join our hotel. Choice is Yours!