[HÀ ĐÔNG-HÀ NỘI] GIÁM SÁT NHÀ HÀNG GOGI
- Hạn nộp: 30/01/2023
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
2
Quận Hà Đông - Hà Nội
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
03/01/2023 15:33
Mô tả công việc
- 1. Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
- Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí ACHIEVE.
- Là hình mẫu lý tưởng cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng.
- Huấn luyện nhân viên thực hiện công việc chăm sóc khách hàng.
- Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo đường lối chính sách của công ty trong ca.
2. Đảm bảo chất lượng
- Đảm bảo sản phẩm được chuẩn bị theo đúng tiêu chuẩn của thương hiệu và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành trong ca.
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn.
- Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý thông qua triển khai hoạt động.
3. Quản trị nhân lực hiệu quả.
- Tuyển dụng, phỏng vấn nhân viên khi được quản lý nhà hàng phân công.
- Thực hiện đánh giá năng lực, áp dụng hình thức kỷ luật, khích lệ và đào tạo nhân viên.
- Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt.
- Đảm bảo ATANKV trong ca.
4. Điều hành hoạt động
- Điều hành nhà hàng hoạt động theo tiêu chí ACHIEVE trong ca.
- Hỗ trợ kiểm soát lợi nhuận và chi phí bằng cách thực hiện kiểm soát tiền mặt/ quy trình ANATKV, kiểm soát hàng hóa, chi phí lao động.
- Thực hiện và hoàn thành thủ tục hành chình, giấy tờ theo đúng quy định và sự chính xác.
- Thực hiện báo cáo hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng, năm khi được ủy quyền.
Quyền lợi được hưởng
- - Mức lương: 8,000,000 - 10,000,000 + Phụ cấp ăn trưa + thưởng doanh thu
- - Cơ hội làm việc tại chuỗi nhà hàng Top 1 Việt Nam, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
- - Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BH thất nghiệp theo quy định của Nhà nước.
- - Lương tháng 13, thưởng thâm niên, quà sinh nhật, teambuilding, party định kỳ,...
Yêu cầu công việc
- Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng chuyên ngành liên quan.
- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 3 năm và 1 năm tại vị trí quản lý hoặc trợ lý quản lý nhà hàng/khách sạn với quy mô từ 30 nhân sự trở lên.
- Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: Trên 5.000
- Tấng 6, tòa nhà Toyota ,315 Đường Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
- https://ggg.com.vn
Thành lập từ năm 2005, Công ty Cổ phần Tập Đoàn Golden Gate sở hữu hơn 20 chuỗi nhà hàng đa phong cách tại Việt Nam như bao gồm: Ashima, Kichi Kichi, SumoBBQ, Vuvuzela, GoGi House, City Beer Station, Daruma, iSushi, Phố ngon 37, Ba con cừu, K-Pub, Cowboy Jack's, Hutong, Rancho,...
Thông tin liên hệ
- HR - Chuyên viên Tuyển dụng