Tổ trưởng bếp (có Kinh nghiệm Chảo hoặc thớt) Nhà hàng vịnh xanh

Hạn nộp: 29/07/2024
Mức lương: 13đ - 16đ

Thông tin cơ bản

Số lượng
4

Nơi làm việc
Quận Long Biên - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
11/07/2024 11:33

Mô tả công việc

Quản lý vận hành trong khu vực quầy quản lý
Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp trong tổ, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên.
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp.
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể.
Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn.
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Bếp Trưởng

Các vị trí cần tuyển
Tổ trưởng phụ trách quầy âu, salad
Tổ trưởng phụ trách quầy Hải sản (Chảo hải sản)
Tổ trưởng phụ trách quầy việt Bún, cháo
Tổ trưởng phụ trách thớt sơ chế, sashimi,sushi

Quyền lợi được hưởng

Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.
Mức lương hấp dẫn: Thỏa thuận theo năng lực, lương từ 13- 16 triệu, ăn ca+ thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD), lễ tết x3; x4 lần lương
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.

Yêu cầu công việc

Nam nữ đã có kinh nghiệm ở các vị trí Chảo Chính các mô hình âu; salad; Sashimi + shusi,hải sản; Thớt sơ chế hoặc quầy đồ việt bún cháo.
Nhanh nhẹn, hoạt bát, phù hợp môi trường bếp và môi trường dịch vụ

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ ứng tuyển qua Hoteljob.vn

Liên hệ zalo: Mr Hải 0989726652

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công ty cổ phần Tập đoàn Golden Gate - Chi nhánh Miền Bắc

Theo dõi

Chat

Quy mô: Trên 5.000
Tấng 6, tòa nhà Toyota ,315 Đường Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
https://ggg.com.vn
Thành lập từ năm 2005, Công ty Cổ phần Tập Đoàn Golden Gate sở hữu hơn 20 chuỗi nhà hàng đa phong cách tại Việt Nam như bao gồm: Ashima, Kichi Kichi, SumoBBQ, Vuvuzela, GoGi House, City Beer Station, Daruma, iSushi, Phố ngon 37, Ba con cừu, K-Pub, Cowboy Jack's, Hutong, Rancho,...