Quản lí nhà hàng

• Hạn nộp: 30/11/2013
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Mô tả công việc:   
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng;
- Xây dựng, tổ chức, thực hiện các chiến lược, kế hoạch kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu kinh doanh ngắn hạn, trung hạn, dài hạn.
- Quản lý nhân sự: Đề xuất, xây dựng các quy trình, quy chế quản lý nhân sự tại nhà hàng. Đề xuất, tham gia tuyển dụng, hướng dẫn, đào tạo nhân sự mới. Sắp xếp, tổ chức và phân công công việc cho nhân viên tại bộ phận.
- Quản lý hàng hóa, tài sản: Theo dõi, nắm bắt về tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ của nhà hàng. Thường xuyên kiểm tra, giám sát các bộ phận về việc sử dụng công cụ, trang thiết bị được giao trong quá trình thực hiện công việc.
- Quản lý đặt bàn, đặt tiệc: theo dõi và kiểm tra lượng khách đặt tiệc, đặt bàn; tiếp nhận các đơn đặt tiệc và tổ chức việc thực hiện.
-Quản lý chất lượng dịch vụ của nhà hàng.Tổ chức giám sát nhân viên trong cách phục vụ khách hàng; Giải quyết các sự cố, khiếu nại của khách hàng, theo dõi đánh giá sự thỏa mãn của khách hàng sử dụng dịch vụ của nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng:   
- Hưởng quyền lợi theo quy định của Luật Lao động và của Công ty
- Tham gia đóng BHXH, BHYT, BHTN
- Hưởng lương hàng tháng theo quy định của Công ty;
- Các chế độ chính sách khác

Yêu cầu:
- Số năm kinh nghiệm: 2 năm
- Yêu cầu bằng cấp: Đại học
- Yêu cầu giới tính: Khác
- Yêu cầu độ tuổi: Không yêu cầu

Yêu cầu khác:   
- Tốt nghiệp chuyên ngành quản trị khách sạn -nhà hàng hoặc cử nhân chuyên ngành Kinh tế, Tài chính, Truyền thông, Quảng cáo, Marketing...
- Tiếng nhật giao tiếp tốt
- Tin học: Ms Office, sử dụng thành thạo internet và các công cụ của internet
- Có kỹ năng lãnh đạo, điều hành.
- Am hiểu môi trường kinh doanh và hoạt động của nhà hàng.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí
- Ưu tiên đã đảm nhiệm công việc tại Nhà hàng có từ ít nhất 20 nhân sự trở lên.
- Hiểu biết về Nhà hàng
- Thấu đáo về các dịch vụ của nhà hàng

Hồ sơ bao gồm:   
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lý lịch tự thật có xác nhận của chính quyền địa phương
- Bản sao giấy khai sinh.
- Bản sao công chứng CMTND,
- Giấy khám sức khoẻ (06 tháng gần nhất) và 02 Ảnh 4x6.

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)