Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng (Resort 4 sao tại Ninh Bình)

• Hạn nộp: 30/09/2017
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Khách sạn 4 sao sắp khai trương tại Ninh Bình cần tuyển Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng (FBM):
- Lập kế hoạch/Hoạch định chiến lược kinh doanh (ngắn hạn, trung hạn, dài hạn) cho Nhà hàng để nhà hàng kinh doanh hiệu quả;
- Kết hợp cùng Bếp trưởng để lên thực đơn, menu đặt tiệc phục vụ khách ẩm thực tại khách sạn, nhà hàng;
- Xử lý những tình huống xảy ra trong Nhà hàng, quầy bar, Bếp và giải đáp những thắc mắc, khiếu nại của khách;
- Quản lý và kiểm soát chi phí, doanh thu, lợi nhuận của Nhà hàng;
- Tham mưu cho Ban Lãnh đạo các kế hoạch/chương trình, chính sách tiếp thị và khuyến mại nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và quảng bá hình ảnh Nhà hàng
- Đào tạo, huấn luyện nghiệp vụ, kỹ năng và phong cách phục vụ chuyên nghiệp cho nhân viên Nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Lương, thưởng và các chế độ hấp dẫn
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, có cơ hội phát triển nghề nghiệp

Yêu cầu công việc

- Nam/Nữ, hình thức khá, giao tiếp tốt
- Ưu tiên những ứng viênTốt nghiệp chuyên ngành Quản lý khách sạn, Nhà hàng hoặc các chuyên ngành có liên quan
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm ở vị trí Quản lý/Trợ lý tại Nhà hàng, Khách sạn.
- Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin và năng động 
- Tiếng Anh giao tiếp, thành thạo vi tính văn phòng

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm vui lòng nộp CV qua email: Tin đã hết hạn 

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)