Waiter/Waitress

Hạn nộp: 30/06/2023
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Ninh Hòa - Khánh Hòa

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
30/05/2023 17:06

Mô tả công việc

- Luôn tuân thủ đúng giờ ra vào ca được phân công tại bộ phận.
- Giao nhận ca đúng giờ, nắm rõ các thông tin về thực đơn thức ăn, thức uống trong nhà hàng, danh sách khách đặt chỗ, các sự kiện liên quan đến công việc phục vụ khách của nhà hàng trong ngày vv….
- Giữ gìn tác phong, đồng phục, dụng cụ phục vụ khách (hộp quẹt, đồ khui, bút…) theo đúng yêu cầu suốt thời gian trong ca làm việc.
- Tham dự cuộc họp ngắn đầu giờ với Trưởng nhóm hoặc với Giám sát / Quản lý Nhà hàng để nắm bắt các thông tin trong ngày.
- Chuẩn bị tất cả dụng cụ cần thiết để phục vụ khách theo thực đơn nhà hàng và các dụng cụ dự phòng liên quan , (khăn vải, hàng sành sứ, thủy tinh, dao muỗng nĩa, gia vị…).
- Kiểm tra, dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc được phận công và bày bàn ghế, bàn ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng/ quầy bar qui định.
- Chào đón khách với phong cách chuyên nghiệp, giới thiệu thông tin thực đơn, thức uống đặc biệt trong ngày, nỗ lực dẫn dụ bán hàng.
- Kiểm tra tình trạng chất lượng thực đơn trước khi trình cho khách (thực đơn phải sạch sẽ, không rách, lem màu).
- Kiểm tra chất lượng các thiết bị phục vụ trước khi mang ra phục vụ khách. (không bị vết bẩn, trầy, mẻ hoặc công vênh).
- Phục vụ thức ăn, nước uống cho khách theo đúng tiêu chuẩn đã qui định, bảo đảm chất lượng, vệ sinh sạch sẽ, luôn quan sát khách và kịp thời hỗ trợ phục vụ các yêu cầu của khách.
- Nắm bắt đầy đủ thông tin hoạt động của nhà hàng/quầy bar, khu nghỉ mát để giải đáp thông tin cho khách khi cần thiết, giải đáp với thái độ vui vẻ, lịch sự. Trường hợp không thể giải đáp hoặc không đáp ứng được yêu cầu của khách, phải báo cáo ngay cho Trưởng nhóm hoặc Giám Sát/ Quản lý Nhà hàng (trong trường hợp Trưởng Nhóm vắng mặt).
- Năm vững tất cả kỹ năng phục vụ theo quy trình đã được hướng dẫn đào tạo (SOP).
- Thực hiện việc thanh toán khi khách dùng xong bữa. Cần kiểm tra cẩn thận hóa đơn trước và sau khi đưa cho khách theo qui trình đã được hướng dẫn.
- Ghi nhận và báo cáo kịp thời cho Trưởng nhóm hoặc Giám sát/ Quản lý Nhà hàng những dụng cụ bể vỡ, thất thoát cuối ca. Luôn có ý thức giữ gìn và bảo vệ tài sản nhà hàng.
- Kiểm tra an toàn, cháy nổ, vệ sinh phòng tiệc, nhà hàng/quầy bar, khu phụ trợ vào cuối ca.
- Kiểm tra và bổ xung đầy đủ công cụ dụng cụ, thiết bị phục vụ khách vào tủ đựng dụng cụ các khu vực cho ca tiếp theo vào cuối ca hoặc cuối ngày.
- Tham gia các lớp huấn luyện, bồi dưỡng nghiệp vụ, không ngừng nâng cao kiến thức, tay nghề phục vụ.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương, thưởng, phí phục vụ cạnh tranh hấp dẫn theo năng lực

- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp

- Cơ hội học hỏi để phát triển và thăng tiến

- Chính sách phúc lợi: Bảo hiểm, hiếu hỉ…

Yêu cầu công việc

1) Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp Trung học cơ sở trở lên.

Qualification: Finished Junior highschool

2) Kiến thức/ Knowledge: Phục vụ cơ bản/ Basic service.

3) Kỹ năng/ Skills: Phục vụ/ service.

4) Tố chất/ Qualities: Chăm chỉ & thật thà/ hardworking & transperence.

5) Sức khỏe/ Health: Tốt/ Good

Yêu cầu hồ sơ

- Đăng ký theo link: https://forms.gle/t2eXYUg3TG4xisxBA

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn

- Liên Hệ: 0337 857 111 ( Ms.Phụng)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

L'alya Ninh Vân Bay

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Tầng 3, 18 Trần Hưng Đạo, phường Lộc Thọ, Tp. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
http://www.lalya.com/
Tên thương mại Khu nghỉ L'Alyana Ninh Vân Bay đã chính thức được rút ngắn là L'Alya Ninh Vân Bay, có hiệu lực từ ngày 01/12/2018 Khu nghỉ dưỡng L'Alya Ninh Vân Bay với diện tích hiện tại là 9 hecta nằm trong dự án 39,5 hecta thuộc bán đảo Hòn Hèo. Trong đó, diện tích đất của dự án là 26,5 ha và diện tích biển là 13 ha. Chỉ với 20 phút di chuyển bằng xe từ thành phố Nha Trang đến bến tàu của khu nghỉ. Và từ đây tàu cao tốc của khu nghỉ sẽ đưa du khách đến với L’Alya trên vịnh đảo Ninh Vân yên bình. Với tổng cộng 33 căn biệt thự và tất cả đều có hồ bơi riêng. L'Alya Ninh Vân Bay là sự lựa chọn lý tưởng với các phòng nghỉ sang trọng, hiện đại theo phong cách rất Việt Nam kèm theo thiết kế độc đáo và dịch vụ quản gia chu đáo. Mỗi biệt thự đều sở hữu không gian mở và rộng rãi, với phòng ngủ máy lạnh, phòng tắm ngoài trời, két an toàn trong phòng, mini bar với tủ rượu vang, máy pha cà phê và trà ... Khu nghỉ mát được du khách đặc biệt yêu thích bởi sự hiếu khách, thanh lịch và nhiệt tình của nhân viên kèm theo sự tỉ mĩ tuyệt vời đến từng chi tiết, và bởi nghệ thuật và thiên nhiên xung quanh. L'Alya – thương hiệu mới của chúng tôi là một khu nghỉ dưỡng sang trọng độc đáo trên bãi biển; Thể hiện phong cách đặc trưng của khu nghỉ dưỡng mang nét nghệ thuật tự nhiên, sang trọng. Sự pha trộn thú vị các nền hóa phong phú sẽ tạo nên trải nghiệm tuyệt vời và hấp dẫn để du khách cảm thấy như đang ở nhà. Kể từ khi thành lập vào năm 2011, L'Alya Ninh Vân Bay mặc dù đã được tổ chức bởi nhiều nhóm quản lý khác nhau, nhưng vẫn luôn duy trì và không ngừng nâng cao những dịch vụ tuyệt vời được đánh giá tốt và thu hút trên các phương tiện truyền thông, người dùng mạng xã hội, người có ảnh hưởng, người nổi tiếng và du khách trong và ngoài nước. Với trọng tâm đặc biệt về chất lượng, du khách sẽ được nghỉ dưỡng và tận hưởng các tiêu chuẩn cao nhất trong các phòng nghỉ tiện nghi, các dịch vụ ẩm thực phong phú, bao gồm ẩm thực hảo hạng với các món ăn lấy cảm hứng từ địa phương và quốc tế cùng với các tiện nghi bổ sung cho các khóa chăm sóc sức khỏe và spa sang trọng. Chúng tôi mong muốn không ngừng phát triển dưới thương hiệu L’Alya Ninh Vân Bay và tin tưởng rằng chúng tôi sẽ có thể tạo ra hiệu ứng "WOW" hơn cho khách hàng của mình.