Nhân Viên Phục Vụ

• Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.

• Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn – thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt…

• Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.

• Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.

• Thực hiện việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…

• Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.

• Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…

• Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.

• Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.

- Bao một phần cơm.

- Trang bị đồng phục, giày dép...

- Hàng năm khám sức khỏe định kỳ cho NV.

- Chăm lo đời sống vật chất và tinh thần ( cưới hỏi, trợ cấp ốm đau, hiếu hỷ, ngày QT Thiếu Nhi).

- Thưởng vào tất cả các ngày lễ trong năm (30/4-1/5; 2/9; GTHV, tết tây, tết ta. v..v).

- Làm việc luân phiên theo ca (6h-14h; 14h-22h00 và 22h đến 6h00). 1 tuần được nghĩ 1 ngày.

- Tiếng anh giao tiếp cơ bản (nghe – nói).

- Có tinh thần trách nhiệm, trung thực và có tính kỷ luật.

- Có khả năng làm việc theo nhóm.

- Làm việc luân phiên theo ca hoặc cố định, nghỉ 01 ngày trong tuần.

- Có kinh nghiệm 1 năm làm vị trí tương đương tại khách sạn hoặc Nhà hàng (nếu chưa có kinh nghiệm khách sạn sẽ đào tạo).

- Sơ yếu lý lịch.

- Bản sao hộ khẩu, CCCD, bằng cấp liên quan.

- Giấy khám sức khỏe.