Asst Restaurant Manager

Đã tuyển xong
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Liên Chiểu - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
12/09/2022 11:16

Mô tả công việc

- Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the restaurant.

- Ensure proper coordination with kitchen and bar on daily or monthly specials and promotions: possesses sound knowledge of food & beverage, up selling and availability of menu items.

- Performs duties common to all supervisor and other duties as may be assigned.

- Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.

- Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation with employees.

- Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures.

- Trains personnel according to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.

- Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. Skills.

Quyền lợi được hưởng

Candidates will be provided with job details during interview.

Yêu cầu công việc

- Degree of Hospitality Management or related certificate.

- At least 6 years experience in Luxury hotel.

- Fluent communication in English and/or other language is preferred.

- Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.

- Leadership skills.

Yêu cầu hồ sơ

Apply now:

Email: Tin đã hết hạn

Or : HR Dept. Grand Mercure Danang.

Lot A1 Zone of the Villas of - Green Island - Hoa Cuong Bac Hai Chau District, Danang City.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Grand Mercure Danang Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Green Island, Hai Chau District, Danang City, Vietnam
https://www.facebook.com/grandmercuredanang.recruitment
Nếu bạn quan tâm đến các vị trí tuyển dụng của chúng tôi, vui lòng gửi CV đến địa chỉ thuyvy.nguyen@accor.com Chúng tôi là Grand Mercure Danang, một thành viên tự hào của AccorHotels, cung cấp dịch vụ lưu trú quốc tế cao cấp đầy khác biệt. Khách sạn tọa lạc trên hòn đảo xanh tách biệt, ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng, với 272 phòng được thiết kế đẹp mắt, tràn ngập ánh sáng tự nhiên và tầm nhìn toàn cảnh ra Vịnh Đà Nẵng. Hãy gia nhập Grand Mercure Danang và phát triển sự nghiệp cùng chúng tôi! If you are interested in our vacancies, please send your resume to thuyvy.nguyen@accor.com We are Grand Mercure Danang, a proud member of the AccorHotels, offering an Upscale International address of distinction. This property is on Green Island, in the heart of Danang, and offers 272 beautifully designed rooms with natural daylight and panoramic views of Danang Bay. Let join Grand Mercure Danang and grow your career with us!