Trợ lý quản lý

• Hạn nộp: 30/03/2016
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Điều hành hoạt động đảm bảo nhà hàng vận hành hiệu quả.
- Duy trì đặc trưng và danh tiếng của hệ thống.
- Có trách nhiệm duy trì doanh thu của nhà hàng cũng như duy trì tiêu chuẩn cao của thực phẩm, dịch vụ, an toàn sức khỏe.
- Liên kết những kế hoạch chiến lược, tổ chức ca làm việc cũng như những hoạt động quản lý hàng ngày.
- Lập kế hoạch kinh doanh dựa trên các yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Hỗ trợ các bộ phận, đơn vị liên kết

Quyền lợi được hưởng

Mức lương: thỏa thuận (theo từng vị trí)
Hưởng tip hàng tháng và service charge
Được hưởng các chế độ đãi ngộ theo luật LĐ và quy định của công ty.

Yêu cầu công việc

- Nam, trên 30 tuổi, có kinh nghiệm làm việc ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng, khách sạn 4 sao trở lên

Yêu cầu hồ sơ

- Hồ sơ nộp trực tiếp hoặc qua mail gồm có: chứng minh thư, CV ghi rõ kinh nghiệm, thông tin cơ bản của ứng viên (thông tin cá nhân, thông tin liên lạc, chiều cao, cân nặng, tình trạng hôn nhân,...) và ảnh chân dung
- Tiêu đề mail ghi theo form sau: [Tên] Ứng tuyển [vị trí]
Ví dụ: [Ngọc] Ứng tuyển trợ lý quản lý

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)