Lê Quang Lâm
Đơn Xin Việc
Kinh nghiệm gần 2 năm làm việc Dịch Vụ ăn uống nói chung và Nghề Bếp nói riêng được làm việc với các mô hình Nhà Hàng - Khách Sạn , thể loại : Buffet , Alacart , mô hình chuỗi nhỏ đến lớn .
Qúa trình thời gian làm việc đã được làm bếp Âu và Á với các khu vực như : sơ chế thực phẩm / nấu , nướng
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Lê Quang Lâm
Giới tính
Nam
Ngày sinh
12/04/1997
Địa chỉ
Phường Phúc Diễn - Quận Bắc Từ Liêm - Thành Phố Hà Nội
Cập nhật
14/12/2022
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 1 đến 3 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
5 - 8 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Trung bình)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Công việc mong muốn
Ngành nghề
Bếp
Mong muốn về công việc
Mong muốn đạt được sự chia sẻ từ công việc cùng với những đồng nghiệp trong môi trường làm việc được giao lưu, kết bạn hoà đồng lan toả nhưng niềm vui trong nghề . Hy vọng với sự học hỏi trau dồi tích góp và cống hiến để hoàn thiện kỹ năng thành một đầu bếp có tâm và chuyên nghiệp với nghề .
Kỹ năng
-
Profiency in MS offices 20%
-
Butchery 40%
-
Cook 40%
-
Decor 20%
Học vấn - Chuyên môn
Trường Đào Tạo Hướng Nghiệp Á Âu
Bếp Nóng - Khác - 2019 - 2020
Được và học tập và mở rộng tầm nhìn về nghề nấu ăn được các thầy cô giáo hướng dẫn về kiến thức và các quy trình mở rộng về nghề bếp của các đất nước trên thế giới với ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn . Được đào tạo về kỹ năng : nấu ăn , dao / thớt , menu recipes .... v.v . Tham gia các hoạt động xã hội từ thiện và tham quan trải nghiệm các mô hình khách sạn lớn 4 đến 5 sao tại Hà Nội .
Kinh nghiệm làm việc
Nhân Viên tại Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thương Mại Quốc Tế Mặt Trời Đỏ ( REDSUN)_HCM
Hà Nội - 6/2019 - 11/2019
Sơ chế và bảo quản thực phẩm theo quy định nơi làm việc đưa ra và nấu ăn theo công thức RCP đã có sẵn
Nhân Viên tại NHÀ HÀNG AQUARIA MỸ ĐÌNH
Hà Nội - 6/2021 - 9/2021
Học hỏi và nấu ăn bổ sung thêm những kiến thức mới và áp dụng trong món ăn Âu và Á cùng với những đồng nghiệp anh chị em trong môi trường làm việc
Cook tại Artisée Việt Nam
Hà Nội - 10/2021 - 4/2022
Chế biến thực phẩm nấu ăn thành phẩm và decor ra món ăn phục vụ thực khách nhà hàng thuộc món ăn Âu . Lý do xin nghỉ thay đổi môi trường làm việc tìm cơ hội phát triển thêm cho bản thân
Thực tập sinh tại Hyatt Regency West Hanoi
Hà Nội - 11/2019 - 3/2020
Thực tập sinh tại môi trường khách sạn 5 sao được học hỏi kiến thức mở rộng vế nấu ăn kèm theo các quy định về thực phẩm được làm việc trong bộ phận butchery ( sơ chế thực phẩm ) trong thời hạn 3 tháng làm việc cùng với tất cả mọi người .