Vũ Quang Anh
Kitchen
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Vũ Quang Anh
Giới tính
Nam
Ngày sinh
24/09/1995
Địa chỉ
Hồng Hà , Hoàn Kiếm , Hà Nội
Cập nhật
23/09/2022
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
8 - 12 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Trung bình)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Công việc mong muốn
Ngành nghề
Bếp
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
sử dụng dao cắt thái cơ bản 100%
-
cầm chảo ra món giơn giản 100%
-
Banquet 100%
-
Lắng nghe. Làm việc nhóm tốt. Xử lí tình huống tốt 100%
Học vấn - Chuyên môn
Trung Cấp Kinh Tế & Du Lịch Hoa Sữa
Chế Biến Món Ăn - Trung cấp - 2013 - 2015
Học tập kỹ năng chế biến món ăn vệ sinh an toàn thực phẩm
Kinh nghiệm làm việc
Demi chef banquet tại Sheraton West Hanoi
Hà Nội - 2/2025 - Hiện tại
Demi Chef De Partie tại Granh Mercure Hanoi
Hà Nội - 8/2022 - 3/2023
Demi Chef De Partie Asian tại Capella Hotel Hà Nội
Hà - 8/2020 - 3/2022
- Nấu thức ăn theo công theo tiêu chuẩn chất lượng , trình bày món ăn
theo quy định cấp trên...
- Chịu trách nhiệm chế biến các món ăn theo menu nhà hàng Fine Dining
Vietnamese Cuisine
Cook Asian & Banquet tại Pullman Hotel Hà Nội
Hà Nội - 11/2015 - 6/2020
- Chuẩn bị thức ăn theo tiêu chuẩn phần và chất lượng quy định trong công thức nấu ăn..
- Đứng bếp nấu ăn sáng , buffet , tiệc hội nghị hàng ngày theo thực đơn công thức có sẵn...
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng ...
- Thực hiện tất cả công việc trong bếp nóng của khách sạn
- Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu theo ca làm việc