Nguyễn Công Huân

Muốn tìm được một môi trường làm việc đầy năng động đầy sáng tạo và nhiệt huyết cùng công ty và bộ phận ẩm thực lâu dài. Phát triển đội ngũ nhân viên trẻ đầy nhiệt huyết với ngành F&B

Từ 2013 - 2014 : Làm hướng dẫn viên du lịch
Từ 11/2014 - 2015 : Làm nhân viên pha chế
Từ 2015 - 2020: Làm ca trưởng quầy Bar
Từ 2020 - 2022 : Làm Giám Sát nhà hàng Xe Lam Đà Lạt
Từ 2023 - 2026 : Làm Giám Sát Bar Crowne Palaza Resort DN

- Đã có 2,5 năm (2023-2026) kinh nghiệm làm Giám Sát Bar - Nhà Hàng tại Crowne Plaza DaNang Resort.
- Vị trí : Giám Sát Bar - Nhà Hàng
- Công việc Giám Sát : sắp xếp lịch làm cho nhân viên , chia công việc cụ thể khi nhân viên lên ca, cho nhân viên kiểm tra và nhận hàng hóa mỗi ngày , kiểm tra tác phong làm việc, trainning và trao dồi các kĩ năng về Bar - Nhà Hàng.
- Lên kế hoạch training cho nhân viên bộ phận.
- Họp báo cáo chất lượng công việc hằng ngày và cải thiện feedback từ khách hàng.
Đảm bảo hàng hoá ra đơn kịp thời, kiểm kê các nguyên vật liệu , hàng tiêu hao, kiểm tra cơ sở vật chất, ATVS thực phẩm tại nhà hàng theo định kỳ.
Máy tính : kỹ năng dùng cơ bản với Words & Excel

Quản Lý *Kinh nghiệm làm việc :
- Đã có 5.5 năm(2014-2020) kinh nghiệm Ca Trưởng tại Crowne Plaza DaNang Resort.
- Vị trí : Leader Bar
- Công việc của 1 ca trưởng : sắp xếp lịch làm cho nhân viên , chia công việc cụ thể khi nhân viên lên ca, cho nhân viên kiểm tra và nhận hàng hóa mỗi ngày , kiểm tra tác phong làm việc, trainning và trao dồi các kĩ năng về Bar. Quan sát và xử lý tình huống khi xảy ra vấn đề với khách.

nguyenconghuan1810@gmail.com - 0905731711