HỒ THANH VŨ
CHEF DE PARTIE
Tôi có thể nấu các món ăn châu Á
Tôi chuyên nấu những bữa tiệc nhỏ, lớn đến sang trọng.
Tôi còn có thể nấu được các món Ý. Pizza và pasta là thế mạnh khác của tôi.
Thông tin cá nhân
Họ và tên
HỒ THANH VŨ
Giới tính
Nam
Ngày sinh
22/09/1994
Địa chỉ
ĐÀ NẴNG
Cập nhật
04/02/2026
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Khá)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá)
Công việc mong muốn
Ngành nghề
Bếp
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
Profiency in MS offices 80%
-
Sử dụng tốt máy tính 80%
Học vấn - Chuyên môn
Trường Kinh Tế Kỉ Thuật Miền Nam
Kỉ Thuật chế biến món ăn - Cao đẳng - 2018 - 2019
Kinh nghiệm làm việc
Chef de partie tại Courtyard by Marriott Danang Han River
Đà Nẵng, Việt Nam - 5/2025 - Hiện tại
Incharge banquet
Chef de partie tại Four Points by Sheraton DaNang
Đà Nẵng - 3/2024 - 5/2025
Incharge Banquet
Bếp nấu tại Nhà Hàng Cơm Niêu Và Tiệc Cưới Minh Tâm
Đà Nẵng, Việt Nam - 5/2014 - 8/2017
Ở đây tôi được đào tạo về bếp Việt, chuyên phục vụ cơm đoàn, alarcarte và tiệc cưới.
Commis 1 tại Wyndham Danang Golden Bay
Đà Nẵng, Việt Nam - 8/2017 - 4/2019
Trong thời gian ở đây tôi được phân công nấu tiệc về các món châu Á và buffet.
Lý do nghỉ việc là mong muốn học hỏi thêm kinh nghiệm ở những nơi khác.
Nhân viên bếp chính tại Nhà Hàng Ý Luna Pub
Đà Nẵng, Việt Nam - 1/2018 - 4/2019
Trong thời gian làm việc tại Windham DN golden bay tôi đã làm thêm ở nhà hàng này. Ở đây tôi đã được đào tạo thêm về các món ăn Ý như Pizza pasta tươi và các loại thịt.
Asian chef de partie tại Sun World Ba Na Hills
Đà Nẵng, Việt Nam - 4/2019 - 4/2020
Ở đây tôi được phân công làm việc tại nhà hàng buffet chuyên các món Á Âu với lượng khách từ 4 đến 5 nghìn du khách một ngày.
Lý do tôi nghỉ việc ở đây là do dịch covid 19.
Asian chef de partie tại Belle Maison Parosand Danang Hotel
Đà Nẵng, Việt Nam - 4/2022 - 3/2024
Ở đây tôi được phân công giám sát buffet và các bữa tiệc .
