Nguyễn Thành Tài
Commis
Đam mê với ngành bếp Âu, Fusion, chăm chỉ và học việc nhanh. Tiếng anh có thể nghe được nhưng vẫn còn hạn chế, đang trong quá trình cải thiện thêm. Khả năng làm việc teamwork tốt và chịu khó lắng nghe học hỏi từ mọi người
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Nguyễn Thành Tài
Giới tính
Nam
Ngày sinh
25/08/2004
Địa chỉ
45/38 ,Nguyễn Đôn Tiết,Phường Cát Lái,TPHCM
Cập nhật
25/07/2026
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 3 đến 5 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
5 - 8 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Trung bình)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Công việc mong muốn
Ngành nghề
Bếp
Mong muốn về công việc
Mong muốn được học hỏi thêm về bếp fine dinning
Kỹ năng
-
sử dụng dao cắt thái cơ bản 100%
-
Cán bột 100%
-
Làm việc nhóm 100%
-
chuyên về món pizza 80%
-
kỹ năng fillet 80%
Học vấn - Chuyên môn
Kinh nghiệm làm việc
Cook tại Cafe Tartine - SAIGON
TP HCM - 7/2025 - /
Chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ăn theo công thức tiêu chuẩn nhà hàng .
Trang trí món ăn đẹp mắt và đúng tiêu chuẩn
Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ
Phối hợp với team bếp trong giờ cao điểm
Kiểm tra hàng nhập-tồn và đặt hàng
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ chế biến
Cook tại Miso Chikura
Hồ Chí Minh - 2/2025 - 7/2025
Chuẩn bị và sơ chế nguyên vật liệu trong ca làm.
Đứng chế biến món ăn và trang trí món ăn hài hoà đẹp mắt, giới thiệu về món ăn ,trực tiếp ra món cho khách .
Quản lý nguyên liệu và hạn chế thất thoát thực phẩm
Kiểm kê hàng hóa
Commis tại Nage Eatery Restaurant
Tp Hồ Chí Minh - 4/2024 - 1/2025
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu, làm sauce ,làm dessert .
Đứng chế biến món ăn theo công thức bếp trưởng.
Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ
Đứng độc lập ra món cho khách .
Phối hợp với team bếp trong giờ cao điểm
Giữa khu vực sạch sẽ ,đảm bảo quy trình HACCP
Commis tại Nhà hàng Tori soba mutahiro
Thành Phố Hồ Chí Minh - 8/2022 - 3/2024
Chuẩn bị nguyên vật liệu.
Đứng chế biến ra món cho khách.
Giới thiệu về nguyên vật liệu trong món ăn cho khách
Phối hợp với team bếp trong giờ cao điểm
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ chế biến