
Nguyễn Trí Cường
Tìm việc bếp nóng (Âu) vị trí commis, cook 3.
Vui vẻ, hòa đồng, trung thực, ham học hỏi, có có tinh thần cầu tiến và trách nhiệm cao trong công việc.
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Nguyễn Trí Cường
Giới tính
Nam
Ngày sinh
22/10/1989
Địa chỉ
219/25/4 Đ. Tạ Quang Bửu, Phường 03, Quận 08, Hồ Chí Minh
Cập nhật
29/05/2025
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Dưới 1 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
Thỏa thuận
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Trung bình)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Công việc mong muốn
Ngành nghề
Bếp
Mong muốn về công việc
Tuy chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế nhưng vẫn mong muốn được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp và cũng là nơi được học hỏi trau dồi thêm những kiến thức mới.
Kỹ năng
-
sử dụng dao cắt thái cơ bản 80%
-
Kỹ năng sơ chế thực phẩm 80%
-
Kỹ năng nấu nướng 80%
-
cầm chảo ra món giơn giản 100%
-
Có thể làm việc độc lập 100%
-
Làm việc nhóm 100%
-
kỹ năng lập kế hoạch, kiểm soát kế hoạch 60%
-
kỹ năng giám sát 60%
-
Lắng nghe. Làm việc nhóm tốt. Xử lí tình huống tốt 80%
-
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, chấp nhận thử thách, năng động, trung thực, độc lập, sáng tạo. 100%
-
Kỹ năng giao tiếp ứng xử, làm việc nhóm, tư duy xử lí tình huống 80%
-
Office và các kỹ năng liên quan nghiệp vụ văn phòng 100%
Học vấn - Chuyên môn
Hướng nghiệp Á Âu
Nghiệp vụ bếp trưởng bếp Âu - Khác - 2024 - 2024
Kinh nghiệm làm việc
Bếp chính bếp Âu (Leader quầy bếp Âu) tại Buffet Hải sản Vịnh Xanh Lotte Mart Phú Thọ Quận 11 (Blue Bay)
Hồ Chí Minh - 11/2024 - 5/2025
Vị trí: Bếp chính + Leader quầy bếp Âu.
- Các công việc đảm nhiệm:
1) Quản lý và kiểm tra tình trạng trang thiết bị,hàng hóa, số lượng thực phẩm và báo cáo lại cho cấp trên.
2) Sơ chế, chế biến, trình bày và phục vụ steak theo yêu cầu của khách hàng.
3) Giám sát, hướng dẫn cho nhân viên mới về quy trình mở ca, đóng ca và phân bổ các đầu công việc cho nhóm để đảm bảo có thể phục vụ đúng thời gian cũng như chất lượng món ăn.
4) Tổng vệ sinh CCDC và khu vực làm việc, tắt tất cả các trang thiết bị điện, gas...khi không có mục đích sử dụng và kiểm tra hàng tồn báo cáo lại cho cấp trên.