Phan Thị Thanh Nhàn
F&B Service Staff
Professional Summary
A passionate and detail-oriented Hospitality student with hands-on experience in high-volume banquet operations and luxury event service. Proven ability to deliver exceptional guest experiences across weddings, conferences, gala dinners, and premium brand events including Gucci, Louis Vuitton, and Chanel. Strong in event setup, service execution, and on-site coordination, with experience leading casual staff during service. Committed to maintaining five-star service standards and continuously improving operational efficiency. Seeking to develop a long-term career within the Banquet Department of a prestigious hotel environment.
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Phan Thị Thanh Nhàn
Giới tính
Nữ
Ngày sinh
18/08/2004
Địa chỉ
D5/42 ấp 16, Xã Bình Lợi, Thành phố Hồ Chí Minh
Cập nhật
27/04/2026
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 1 đến 3 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
8 - 12 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Khá)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá)
Công việc mong muốn
Ngành nghề
Ẩm thực
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
Marriott Meetings & Events setup standard 100%
-
Food & Beverage knowledge 100%
-
Marriott service standards 100%
-
Banquet operations & hygiene compliance 100%
Học vấn - Chuyên môn
Trường Đại Học Ngoại Ngữ và Tin Học TPHCM
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành - Đại học - 2022 - 2026
Kinh nghiệm làm việc
CL - Banquet tại Khách sạn Renaissance Riverside Sài Gòn
Khách sạn Renaissance Riverside Sài Gòn - 10/2023 - /
Banquet Staff
Renaissance Riverside Hotel Saigon
- Set up and organize banquet venues in accordance with event requirements, including corporate meetings, weddings, and gala dinners
- Ensure all table settings, linens, cutlery, and glassware meet Marriott brand standards
- Deliver attentive and professional food & beverage service to guests in high-volume and upscale events
- Coordinate closely with kitchen and event planning teams to maintain seamless service flow
- Monitor event progress and proactively respond to guest requests to ensure satisfaction
- Maintain cleanliness, hygiene, and proper handling of banquet equipment throughout operations
- Support breakdown and reset of function rooms efficiently within tight timelines
- Adapt to dynamic event environments while maintaining consistent five-star service standards