certy resume

Hoteljob.vn

Nguyễn Mạnh Trường

Nguyễn Mạnh Trường

Tìm việc Phụ Bếp

Em xin tự giới thiệu em tên là Nguyễn Mạnh Trường, em đã trải qua và học hỏi học tập tại trường Trung Cấp Nghề Du Lịch Saigontourist 2 năm với chuyên ngành Kĩ Thuất chế biến món ăn Âu từ 2018-2020. Sau khi tốt nghiệp thì em đã có cơ hội học tập làm việc tại Khách sạn Majestic SaiGon. Những kĩ năng mà em có đó chính là các kĩ năng về cắt thái cơ bản tốt, kĩ năng về sơ chế và chế biến các món salad và kèm theo đó là em có khả năng chút đỉnh về các món nóng như súp, steak, và các món chiên, nướng. Trong môi trường làm việc thì em luôn hòa đồng vui vẻ với mọi người, có ưu điểm làm việc nhóm biết lắng nghe, học hỏi và muốn trau dồi thêm những kĩ năng mới.

Thông tin cá nhân

Họ và tên

Nguyễn Mạnh Trường

Giới tính

Nam

Ngày sinh

01/04/2000

Địa chỉ

14/5A Trung Mỹ - Tân Xuân, Ấp 56, Xã Bà Điểm

Cập nhật

29/06/2026

Trang cá nhân

Thông tin cơ bản

Kinh nghiệm làm việc

Từ 1 đến 3 năm

Vị trí

Nhân viên

Mức lương mong muốn

8 - 12 triệu

Nơi mong muốn làm việc

Tiếng Anh (Khá)

Ngoại ngữ

Tiếng Anh (Khá)

Công việc mong muốn

Ngành nghề

Bếp

Mong muốn về công việc

Em mong muốn tìm 1 công việc ở 1 nơi có môi trường thân thiện, hòa đồng giữa đồng nghiệp vs nhau và sếp để cùng nhau phát triển và tiến bước trong tương lai của nhà hàng. Và em cũng có thể phát triển bản thân và những kĩ năng mới trong bếp mà em cần học hỏi thêm. Kèm theo đó em cần mong muốn mức lương của em là tầm từ 9-10tr ạ. Em cần tìm những nhà tuyển dụng có thể cho e những công việc Phụ Bếp ở Q.1, Q.10, Q.3, Q.11 ạ. Em xin cám ơn

Kỹ năng

  • 80% Kỹ năng
    sử dụng dao cắt thái cơ bản 80%
  • 60% Kỹ năng
    cầm chảo ra món giơn giản 60%
  • 80% Kỹ năng
    Các kĩ năng về bếp Salad 80%
  • 60% Kỹ năng
    Có kĩ năng về món nóng như súp và món nướng chiên như bò, gà,steak,... 60%

Học vấn - Chuyên môn

Trường Trung Cấp Nghề Du Lịch Saigontourist

Kĩ thuật chế biến món ăn Âu - Trung cấp - 2018 - 2020

Em đã tham gia học tập cả về lí thuyết lẫn thực hành trong lĩnh vực Bếp Âu, và trong quá trình học tập em có tham gia dự thi Hùng biện Tiếng Anh. Kèm theo đó em có khoảng thời gian thực tập 2 tháng ở Khách sạn 5 sao Majestic.

Kinh nghiệm làm việc

Phụ Bếp tại Unagi Yosakura

Hồ CHí Minh - 1/2026 - 6/2026

- Sơ chế và chế biến nguyên liệu thực phẩm
- Sơ chế lươn, nướng lươn và cắt lươn
- Sơ chế bò Wagyu, nấu bò và cắt thái bò
- Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
- Vệ sinh tổng quát bếp
- Order hàng, nhận hàng kho và kiểm hàng kho

Phụ Bếp tại Pizza 4PS Corporation

Hồ CHí Minh - 7/2022 - 10/2024

- Sơ chế và chế biến nguyên liệu thực phẩm
- Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
- Vệ sinh tổng quát bếp
- Lấy, nhận hàng kho và kiểm hàng kho

Phụ Bếp tại Nhà hàng Basta Hiro

Hồ Chí Minh - 3/2021 - 5/2022

- Sơ chế và chế biến nguyên liệu thực phẩm
- Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
- Vệ sinh tổng quát bếp
- Lấy, nhận hàng kho và kiểm hàng kho

Thực tập sinh tại Khách sạn Majestic Sai Gon

Hồ Chí Minh - 12/2020 - 2/2021

- Sơ chế và chế biến nguyên liệu thực phẩm
- Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
- Vệ sinh tổng quát bếp

Thông tin tham khảo

Hình ảnh

Thank You!