1140
400
38504
1
PASTRY CHEF/ BẾP TRƯỞNG BẾP BÁNH
- Hạn nộp: 25/05/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Giờ hành chính
Ngành nghề
Bếp
Bếp
Cập nhật
24/04/2024 13:31
24/04/2024 13:31
Mô tả công việc
- Quản lý tất cả các hoạt động hàng ngày của Bếp bánh, sản xuất các loại bánh, trang trí đúng tiêu chuẩn và đảm bảo chi phí theo quy định.
- Đào tạo nhân viên về quy trình vận hành và vệ sinh máy móc, thiết bị làm bánh.
- Đảm bảo nhân viên bếp bánh tuân thủ các tiêu chuẩn và mô tả công việc.
- Phát triển năng lực đội ngũ bếp bánh, bao gồm cả tuyển dụng và đào tạo.
- Kiểm tra số lượng và chất lượng hàng tồn kho.
- Đảm bảo sản phẩm bánh đồng nhất và chất lượng cao.
- Kiểm soát chất lượng nguyên liệu và sản phẩm bánh trước khi phục vụ.
- Giám sát trang thiết bị và cơ sở vật chất của bếp bánh, duy trì tiêu chuẩn công ty.
- Đảm bảo VSATTP, PCCC, ATLĐ, vệ sinh
- Nghiên cứu và phát triển sản phẩm bánh mới, cải thiện chất lượng sản phẩm dựa trên phản hồi khách hàng.
- Thực hiện các yêu cầu từ Trưởng phòng Vận hành & Ban Giám Đốc một cách hiệu quả.
Quyền lợi được hưởng
- Hưởng các chế độ BHYT, BHXH Theo luật Lao động
- Được 1 bữa ăn trong 1 ca làm việc
- Có cơ hội thăng tiến trong công việc
- Không gian làm việc chuyên nghiệp, hiện đại, mát lạnh
- Làm việc trong môi trường năng động, với đội ngũ quản lý có nhiều kinh nghiệm trong ngành F&B
Yêu cầu công việc
- Trình độ từ Trung cấp đến Đại học.
- Bằng cấp chuyên ngành bếp bánh.
- 3 năm kinh nghiệm mảng bếp bánh, 1 năm quản lý bếp bánh
- Kỹ năng tin học văn phòng
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ trên Hoteljob.vn
Hoặc nộp trực tiếp tại: 192 Nguyễn Văn Thoại, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng (P.HCNS: 0913755468)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- 192 Nguyễn Văn Thoại, My An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Vietnam
CÔNG TY TNHH VIETART FOOD & BEVERAGE chuyên ngành F&B
Thông tin liên hệ
- Lê Thị Quỳnh Như - TP. HCNS