[RESORT PHƯƠNG NAM] - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
- Hạn nộp: 31/05/2024
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Huyện Thuận An - Bình Dương
Giờ hành chính
Quản lý, điều hành
Nhân viên
05/05/2024 22:49
Mô tả công việc
* Quản lý nhân viên
Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
Tham gia tuyển chọn và đào tạo nhân viên mới.
Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.
Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
Đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên nhà hàng định kỳ.
Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.
*Quản lý hàng hoá, tài sản
Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho Giám đốc nhà hàng, kế toán số lượng hư hỏng, mất mát.
Lập phiếu hủy cho tài sản bị hư hỏng.
Làm phiếu transfer khi có yêu cầu.
Cùng bếp trưởng xử lý các loại món ăn bị hư hỏng.
Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến đồ ăn
Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thoả mãn của khách theo quy trình công ty.
Training cho nhân viên cách tiếp cận khách hàng khi có vấn đề cần báo ngay cho các cấp quản lý
*Quản lý bàn
Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm.
Cùng bếp trưởng kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày
Ghi lại đặt bàn & set up bàn
*Điều hành công việc
Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
Điều động nhân viên thực hiện công việc phát sinh trong ngày
Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của giám đốc .
Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần, ngày cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để thực hiện công việc.
Quyền lợi được hưởng
+ Lương cứng + Phụ cấp; hỗ trợ cơm trưa;
+ Được tham gia BHXH + BHYT+ BHTN theo luật lao động;
+ Chế độ hỗ trợ nhà lưu trú tập thể đối với NV làm việc xa nhà;
Yêu cầu công việc
- Nam/ Nữ tuổi từ : 30-45
- Tốt nghiệp trình độ Trung cấp/Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Kinh tế thương mại, Du Lịch Nhà Hàng Khách Sạn
- Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng, các phần mềm liên quan đến công việc, làm việc độc lập.
- Nhiệt tình, năng động, độc lập, nhạy bén.
- Có kỹ năng giao tiếp tốt, đàm phán với khách hàng
- Kinh nghiệm từ 2-5 năm.
- Ngoại ngữ tiếng Anh giao tiếp
Yêu cầu hồ sơ
- CCCD sao y chứng thực
- Giấy khám sức khỏe + Hình 3x4 (4 tấm)
- Các bằng cấp liên quan (nếu có)
NỘP HỒ SƠ
Địa chỉ: 15/12 đường Vĩnh Phú 21, QL 13, Kp Trung, P.Vĩnh Phú, Thành phố Thuận An, Tỉnh Bình Dương.
Email: recruiment(a còng)phuongnamresort.com
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 15/12 Quốc lộ 13, Khu phố Trung, Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương (Cách bến xe miền đông 7km về hướng Bình Dương).
Phuong Nam Resort với hơn 82 phòng được trang bị đầy đủ tiện nghi hiện đại, nằm ẩn mình dưới những tán cây cổ thụ rợp bóng mát, cùng với những kiểu kiến trúc độc đáo: Nhà đơn biệt lập, Biệt thự, Nhà cổ…sẽ cho bạn nhiều lựa chọn hấp dẫn khi đến với Phuong Nam Resort Bên cạnh đó Phuong Nam Resort còn được biết đến là nơi Ẩm thực phong phú, đa dạng, đặc sắc…đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm gắn liền với phương châm luôn cung ứng “Sản phẩm dịch vụ có lợi cho sức khỏe”. Cùng với nhiều dịch vụ giải trí chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm thật tuyệt vời và thực sự an toàn khi đến nơi này. Chúng tôi chào đón các ứng viên tài năng gia nhập vào đội ngũ nhân viên để đồng hành lâu dài và phát triển Phương Nam Resort với các chính sách, phúc lợi rất tốt và chế độ ưu đãi nhân tài, các bạn sẽ được làm việc trong một môi trường có nhiều giá trị phát triển bản thân về nghiệp vụ, kỹ năng, kiến thức,… Chúng tôi cần tuyển dụng các vị trí sau đây
Thông tin liên hệ
- Ms. Nhi - HRE