Giám sát nhà hàng/ Restaurant Supervisor

- Chỉ đạo và kiểm soát tất cả các nhân viên cấp dưới để đảm bảo rằng tất cả các hoạt động hàng ngày được thực hiện có hiệu quả

- Training, hướng dẫn và hỗ trợ cho nhân viên nhà hàng trong quá trình phục vụ khách hàng.

- Giám sát các việc thực hiện các tiêu chuẩn dịch vụ trong nhà hàng đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn của khách sạn và mang lại sự hài lòng của khách hàng

- Phối hợp với nhà bếp, quản lý, quầy bar, vệ sinh và kỹ thuật để đảm bảo rằng hoạt động diễn ra suôn sẻ .

- Hỗ trợ lập kế hoạch và thực hiện các hoạt động khuyến mãi theo chỉ dẫn.

- Tối đa hóa doanh thu tại nhà hàng bằng cách thực hiện các hoạt động bán hàng.

- Tiến hành kiểm tra thường xuyên các hoạt động an toàn vệ sinh trong khu vực nhà hàng

- Hỗ trợ trong việc duy trì quản trị hiệu quả chuẩn bị và gửi báo cáo đúng thời gian theo chỉ dẫn.

- Hỗ trợ trong việc lựa chọn, đào tạo và đánh giá của nhân viên cấp dưới.

- Thực hiện các nhiệm vụ bổ sung theo chỉ dẫn của trưởng bộ phận.

- Hoàn toàn tương tác với tất cả các thủ tục về sức khỏe và an toàn, cháy nổ và khẩn cấp.

- Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, trang phục, đồng phục và ngôn ngữ cơ thể cao.

- Lịch sự và chuyên nghiệp trong mọi tình huống mà hình ảnh hoặc quy định của khách sạn được trình bày.

- Tham dự các cuộc họp và đào tạo theo yêu cầu của giám sát viên.

- Tương tác với khách tích cực thu hút phản hồi.

- Được đào tạo nghiệp vụ theo tiêu chuẩn của L’Hôtel du Lac và của ngành du lịch

- Được gia nhập môi trường làm việc thân thiện như đang làm việc tại “ngôi nhà” của chính mình

- Được tham gia các hoạt động dành cho nhân viên do công ty tổ chức vào các dịp đặc biệt, với sự tham khảo ý kiến của nhân viên và hỗ trợ tối đa từ phía doanh nghiệp.

- Được cung cấp bữa ăn tại nơi làm việc theo ca, locker, bãi gửi xe dành cho nhân viên.

- Được cung cấp đồng phục với thiết kế theo concept của L’Hôtel du Lac, áp dụng theo quy định của công ty

- Được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi xã hội theo luật lao động hiện hành như lương tháng thứ 13, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm xã hội, ngày nghỉ tuần và phép năm.

- Cơ hội được thể hiện bản thân trong một môi trường năng động, có tính cạnh tranh và thăng tiến.

• Có khả năng giao tiếp tốt bằng Tiếng Anh

• Có kinh nghiệm vị trí tương đương hoặc thấp hơn từ 01 năm trở lên

• Có khả năng lãnh đạo nhân viên

• Có khả năng đào tạo nhân viên

• Hiểu biết về sản phẩm, dịch vụ trong nhà hàng

• Có khả năng thuyết phục và kỹ năng bán hàng

• Có khả năng chịu được áp lực công việc cao

• Có tinh thần làm việc theo nhóm

Liên hệ trực tiếp phòng nhân sự khách sạn zalo/call 0965848169