NGUYỄN TRUNG TUẤN
Tổng Quản Lý , Quản Lý Nhà Hàng , Giám Sát Nhà Hàng
- Hoàn thiện bản thân , Phát triển công việc và định hướng phát triển lâu dài.
- Học hỏi và trau dồi thêm nhiều kiến thức và kỹ năng mới.
- Phát huy khả năng và kinh nghiệm của bản thân .
- Tận tụy , tận tâm và hoàn thành tốt công việc phụ trách.
Thông tin cá nhân
Họ và tên
NGUYỄN TRUNG TUẤN
Giới tính
Nam
Ngày sinh
25/05/1991
Địa chỉ
130/5 Tân Phong , Thạnh Phú , Bến Tre
Cập nhật
21/10/2026
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 5 đến 10 năm
Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Khá)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá)
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
Tôi mong muốn tìm được công việc phù hợp với chuyên môn . Cùng công ty gắn bó lâu dài và phát triển kinh nghiệm của bản thân .
Kỹ năng
-
Quản lý 80%
-
Quản lí thời gian 100%
-
Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng 100%
-
Training and Development 60%
-
Training and Development 80%
-
Tổ chức công việc 80%
-
Kỹ năng giao tiếp ứng xử 100%
-
Kỹ năng giao tiếp ứng xử, làm việc nhóm, tư duy xử lí tình huống 100%
Học vấn - Chuyên môn
Cao Đẳng Du Lịch Vũng Tàu
Quản Trị Nhà Hàng - Khách Sạn - Trung cấp - 2011 - 2013
Kinh nghiệm làm việc
Trưởng Quầy Thực Phẩm tại Chi Nhánh Công Ty TNHH EB Tân Phú Tại Mỹ Tho ( Siêu Thị Go ! Mỹ Tho )
Thành Phố Mỹ Tho , Tiền Giang - 8/2020 - 11/2021
- Quản lý mọi hoạt động của quầy hàng .
- Tham gia sơ chế và chế biến các loại thực phẩm .
- Kiểm tra các mặt hàng tồn kho , hết date và đặt hàng .
- Sắp xếp lịch làm việc và điều phối các công việc cho nhân viên .
- Tham gia các cuộc họp , đào tạo cho nhân viên mới
- Đưa ra các đề xuất nhầm nâng cao chất lượng dịch vụ và sản phẩm .
- Hướng dẫn và giải đáp các thắc mắc và khiếu nại của khách hàng .
- Thực hiện các chỉ đạo của Ban Giám Đốc và Quản lý trực tiếp .
Quản Lý Nhà Hàng tại Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Mặt Trời Đỏ ( Red Sun ) - Công Ty TNHH Stove Master ( Hệ Thống King BBQ Buffet )
Hồ Chí Minh - 10/2016 - 3/2019
- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng .
- Quản lý nhân viên , hàng hoá ..
- Lập báo cáo hằng ngày các hoạt động của cửa hàng cho cấp trên và cập nhật số liệu trên hệ thống .
- Quản lý các hoạt động thu , chi và xuất , nhập hàng hoá hằng ngày .
- Đưa ra các đề xuất , chiến lược Maketing vào các dịp lễ và phối hợp thực hiện .
- Giải quyết các sự cố , khiếu nại của khách hàng và các công việc Ban Giám Đốc phân công .
Quản Lý Nhà Hàng tại Công Ty TNHH Ân Nam Mandarin ( Chuỗi Nhà Hàng An Nam Quán )
Hồ Chí Minh - 1/2015 - 7/2016
- Tham gia phục vụ khách hàng , điều phối và giải quyết các khiếu nại.
- Đào tạo các kỹ năng làm việc chi nhân viên .
- Đề xuất , phối hợp cùng các bô phận để cải thiện chất lượng dịch vụ
- Quản lý chi nhánh 2 nhà hàng An Nam Quán
- Sắp xếp công việc , nhân viên đảm bảo nhân sự cho nhà hàng.
- Thực hiện kế hoạch Ban Giám Đốc đưa ra.
- Quản lý xuất ,nhập hàng hoá và đảm bảo danh số của chi nhánh.
Nhân Viên Phục Vụ - Giám sát Nhà Hàng tại Công Ty Cổ Phần Lạc Việt ( Imperial Hotel )
Thành Phố Vũng Tàu - 5/2012 - 10/2013
- Vệ sinh , set up bàn ghê và các vật dụng trong ca trực.
- Đón khách , Oder , Phục vụ khách và các công việc của phục vụ
- Giám sát hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc
- Quản lý nhân viên trong ca làm việc.
- Họp đầu ca với nhân viên.
- Báo cáo doanh thu và tình hình hoạt động của nhà hàng cho cấp quản lý.
- Giải quyết những thắc mắc và phàn nàn của khách hàng