Phạm Nguyễn Quỳnh Anh
Giám sát nhà hàng
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Phạm Nguyễn Quỳnh Anh
Giới tính
Nữ
Ngày sinh
28/07/2000
Địa chỉ
200/14/21B, Duong Dinh Hoi street, Phuoc Long B ward, Thu Duc city, Ho Chi Minh city, Viet Nam
Cập nhật
11/04/2025
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 3 đến 5 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
8 - 12 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Khá), Tiếng Trung (Khá)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá), Tiếng Trung (Khá)
Công việc mong muốn
Lĩnh vực
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
Quản lý 80%
-
Kỹ năng giao tiếp ứng xử, làm việc nhóm, tư duy xử lí tình huống 80%
-
Training and Development 80%
-
Tổ chức công việc 80%
-
Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng 80%
Học vấn - Chuyên môn
Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM
Quản trị Nhà hàng & Dịch vụ Ăn uống - Đại học - 2018 - 2022
Kinh nghiệm làm việc
Trưởng nhóm tại Golden Gate Group - Nhà hàng lẩu Kichi Kichi
HCM - 8/2019 - 8/2022
- Đảm bảo quy trình phục vụ theo tiêu chuẩn.
- Đặt hàng sản phẩm, kiểm tra chất lượng hàng nhập và kiểm kê hàng tồn kho.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đào tạo nhân viên.
Giám sát nhà hàng tại Chuỗi nhà hàng Kang House - Chinese Restaurant
HCM - 6/2022 - 10/2024
- Giám sát ca làm việc và điều phối nhân sự vận hành nhà hàng.
- Giám sát và điều hành tiệc.
- Bảo đảm VSATTP và chất lượng phục vụ nhà hàng theo tiêu chuẩn.
- Tuyển chọn, đào tạo nhân viên và sắp xếp lịch làm việc.
- Giải quyết các vấn đề và phản ánh từ khách hàng.
- Kiểm soát tồn kho và đặt hàng.
- Thực hiện quản lý tài sản & trang thiết bị nhà hàng.
- Thực hiện các báo cáo với Quản lý.