Vinh Tran
F&B Director/ Consultant
F&B professional with over 20 years of leadership experience in fine dining, woodfire kitchen operations, sommelier service, and FOH/BOH management.
Proven track record in elevating brands, driving profitability, and curating high-impact guest experiences across multi-outlet and multi-property environments.
Adept at strategic planning, concept development, and operational excellence with a deep understanding of European–Asian dining culture.
Fluent in both kitchen execution and service dynamics, with strong people management skills and hands-on experience hosting VIP, government, and upscale events.
Ready to lead, innovate, and deliver excellence at the cluster level.
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Vinh Tran
Giới tính
Nam
Ngày sinh
06/10/1983
Địa chỉ
Đà Lạt Lâm Đồng
Cập nhật
05/07/2025
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Trên 20 năm
Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Mức lương mong muốn
50 - 60 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Giỏi)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Giỏi)
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
Thiết Kế - Mỹ Thuật 60%
-
upselling 80%
-
Quản lý 100%
-
Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng 100%
-
Training and Development 100%
-
Tổ chức công việc 100%
