Nguyễn Thanh Trang
Sinh Viên tìm việc Assistant Restaurant Manager
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Nguyễn Thanh Trang
Giới tính
Nữ
Ngày sinh
11/04/1995
Địa chỉ
bình dương
Cập nhật
25/04/2022
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Đang cập nhật
Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Giỏi)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Giỏi)
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
Quản lý 80%
-
Pha chế 60%
-
Quản lí thời gian 100%
-
Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng 80%
-
Training and Development 80%
-
Pha chế rượu và cà phê ý 40%
-
Tổ chức công việc 100%
Học vấn - Chuyên môn
Les Roches Global Hospitality Education - Switzerland
Quản trị nhà hàng khách sạn - Đại học - 2017 - 2022
Trường đại học quốc tế - Đại học quốc gia TPHCM
Quản trị kinh doanh - Khác - 2013 - 2016
Kinh nghiệm làm việc
Telesales tại Pacisoft
Ho Chi Minh - 5/2015 - 7/2015
• Promoted and closed deals of software subscriptions to 20 clients per week on average
• Conducted telephone communication to offer information for queries
• Demonstrated positivity in a high-pressure service environment and gained commercial awareness
Receptionist tại VNU.HCM International University
Ho Chi Minh - 3/2014 - 4/2015
• Answered 50 phone calls daily, transferring calls to specific technical teams; oversaw daily office maintenance
• Constructed feedback and complaint procedures for customers
• Participated in weekly meetings with managers to discuss potential improvements to guest services
Outlet Captain tại Hệ Thống Hot&Cold
Binh Duong - 2/2016 - 12/2016
• Responsible for operating F&B outlets assigned to the manager
• Role & Responsibilities Monitoring & ensuring F&B service operations are running smoothly
• Organizing duty roster of service staff.
• Cost control, inventory, training
Guest Relation Intern tại Chuỗi nhà hàng cao cấp VIET DELI
Hoi An - 6/2018 - 12/2018
• Created engaged customers and facilitated organic growth of clientele
• Responded to feedback from guests on social media and comment cards
• Assisted management board in daily operation
Outlet Manager tại Mr.Wish Vietnam
TPHCM - Bình Dương - 2/2020 - 12/2021
• Developed standard operating procedures and training manuals for 12 employees, supervised them to ensure service and product quality
• Adopted relationship management strategies and analyzed customer feedback to solve operational issues and boost client satisfaction
• Implemented business plan for new product launch; applied branding and advertising techniques resulting in growth in consumers by 50%
• Maintained record of daily sale transactions, tracking cash receipts of 200 customers; completed the daily balance checklist at the end of the shift, ensuring a 100% accurate record of inventory flow
• Managed annual budget of $20000 to maximize profit margin, assessed supply channels, and controlled stock availability
• Organized staffing requirements and equipment process for business