Trương Hồng Thiên Phúc
Giám sát cửa hàng
Thông tin cá nhân
Họ và tên
Trương Hồng Thiên Phúc
Giới tính
Nữ
Ngày sinh
15/02/1997
Địa chỉ
Âu Dương Lân Phường 3 Quận 8 Thành phố Hồ Chí Minh
Cập nhật
08/06/2022
Thông tin cơ bản
Kinh nghiệm làm việc
Từ 1 đến 3 năm
Vị trí
Giám sát
Mức lương mong muốn
Thỏa thuận
Nơi mong muốn làm việc
Tiếng Anh (Trung bình)
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Trung bình)
Công việc mong muốn
Mong muốn về công việc
Kỹ năng
-
Kĩ năng quản lý thời gian 80%
-
Kĩ năng giao tiếp 80%
-
Kĩ năng làm việc nhóm 80%
-
Kĩ năng giải quyết vấn đề 80%
Học vấn - Chuyên môn
Đại học Văn Hiến
Quản trị Khách sạn và Nhà hàng - Đại học - 2015 - 2019
SỰ KIỆN QUYÊN GÓP QUỸ TỪ THIỆN NĂM 2015- NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HIẾN
Leader mảng Truyền thông.
- Tạo một sân chơi lành mạnh cho sinh viên
- Mang lại khoảng khắc đáng nhớ cho toàn thể sinh viên khóa 15 nghành Quản trị Khách sạn.
- Giúp tạo sự đoàn kết, gắn bó giữa tập thể các sinh viên.
Kinh nghiệm làm việc
Giám sát nhà hàng tại Công ty Cổ phần thương mại dịch vụ Cổng Vàng
Thành phố Hồ Chí Minh - 4/2020 - 4/2022
Đào tạo và phát triển nhân viên (on the Job tại nhà hàng). Quan sát, tìm hiểu, phân tích năng lực từng cá nhân của từ đó thiết lập lộ trình đào tạo và thăng tiến cụ thể.
- Lập kế hoạch cải thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ dựa trên các chỉ số rating của nhà hàng.
- Triển khai kế hoạch đào tạo từ công ty nhằm cải thiện và nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng.
- Truyền đạt lại các chương trình MKT từ Công ty. Giám sát, thu thập các kết quả từ sản phẩm mới. Đồng thời đóng góp ý kiến thông qua việc triển khai hoạt động của nhà hàng.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng.
- Giải quyết phàn nàn của khách hàng theo đường lối chính sách của công ty trong thời gian vận hành
- Báo cáo tình hình kinh doanh ngày - tuần - tháng - năm.
- Kiểm soát lợi nhuận và chi phí bằng cách thực hiện kiểm soát tiền mặt/ quy trình ANATKV, kiểm soát hàng hóa, chi phí lao động.
- Cập nhật công việc bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất thông qua kế hoạch bảo trì dưới sự chỉ đạo của quản lý nhà hàng.
- Sử dụng và order CCDC và hàng hoá hợp lý đảm bảo đủ lượng hàng tồn cần thiết, không làm tồn đọng vốn của công ty
- Kiểm soát hàng hoá các vấn đề liên quan đến VSATTP, vận hành của nhà hàng.