121 Lượt xem
Kiểm tra nhiệt độ tủ bảo quản và date thực phẩm, chuẩn bị thực phẩm và gia vị chế biến theo yêu cầu của trưởng ca. Kiểm tra về chất lượng hàng nhập trong ngày để kịp thời báo lại cho trưởng ca. Chuẩn bị các loại công cụ chế biến và ra món Trình bày trang trí món ăn trước khi phục vụ cho khách hàng. Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm