Tran Van Thang
131 Lượt xem
Giới thiệu bản thân
Bếp trưởng Điều hành dày dặn kinh nghiệm với hơn 30 năm làm việc tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp quốc tế. Có chuyên môn vững vàng trong quản lý vận hành bếp, lãnh đạo đội nhóm, an toàn thực phẩm, kiểm soát chi phí và sáng tạo thực đơn. Kinh nghiệm trong việc thiết lập và bố trí layout bếp theo tiêu chuẩn ATTP và HACCP trong giai đoạn mở cửa. Lập kế hoạch xây dựng định biên nhân sự, quy trình lương, đào tạo SOP, kiến thức và hoạt động của bếp cho nhiều khách sạn và resort lớn, quốc tế. Tư vấn bộ công năng nhà bếp, chọn lựa thiết bị, dụng cụ, công cụ phù hợp nhằm đáp ứng đủ yêu cầu vận hành và đa dạng thực đơn.
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.Thông tin cá nhân
- Họ và tên
- Tran Van Thang
- Giới tính
- Nam
- Ngày sinh
- 20/11/1974, 50 tuổi
- Địa chỉ
- 165/1 Kp3, An Phú, Tp Thuận an, Bình dương. Hồ Chí Minh
- Cập nhật
- 26/08/2025
Thông tin cơ bản
- Kinh nghiệm làm việc
- Trên 20 năm
- Vị trí
- Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
- Mức lương mong muốn
- Thỏa thuận
- Nơi mong muốn làm việc
- HCMC
- Ngoại ngữ
- Tiếng Anh (Khá)
Google
Facebook
Zalo