138 Lượt xem
Đam mê làm bánh, học hỏi thêm nhiều kiến thức mới hỗ trợ cho công việc của mình. Hòa đồng, vui vẻ, giao tiếp tốt. Chịu được áp lực trong công việc. Mong muốn tìm một công việc không phân biệt tuổi tác, giới tính, môi trường hòa đồng để cống hiến, sáng tạo cho công ty.
Mong muốn một công việc có môi trường hòa đồng, thân thiện, không phân biệt tuổi tác, giới tính, có thể thăng tiến. Công việc có mước lương phù hợp với cuộc sống
Check list đơn đặt hàng trong ngày. Nhận nguyên vật liệu từ nhà cung cấp và phân loại trước khi sơ chế Sơ chế và chế biến nguyên vật liệu cho ra thành phẩm Lưu mẫu thành phẩm Đóng gói thành phẩm theo đơn đặt hàng Vệ sinh khu vực làm việc
Kinh doanh các loại sữa chua, bánh theo mùa ( trung thu, tết,... )
Kiểm tra tủ - check date khi vào ca Chuẩn bị nguyên vật liệu nấu món Nấu món ăn Việt bán cho khu vực siêu thị theo chỉ định bếp trưởng Nướng bánh ( quiche, bánh cari gà,..) để bán cho quầy thức ăn tại siêu thị Hỗ trợ bếp các món breakfast, brunch,...tại khu vực nhà hàng Làm salad, sauce, dressing buffet và alacart Kiểm tra ga, lò trước và sau mỗi ca làm việc
Đặt hàng, kiểm hàng, nhận hàng mỗi ngày Check list công việc Sơ chế rau củ quả thịt cá hải sản Chuẩn bị nguyên vật liệu đầu ca làm việc Chủ yếu làm salad và các món tráng miệng Làm dressing, sauce salad, topping cho salad Làm pana cotta, lava cake,…. Chiên French fried, calamari, làm tapas, mì ý,.. Hỗ trợ ca trưởng đọc bill, ra món, décor món ăn
Nhận hàng, kiểm hàng, nhập hàng mỗi ngày Kiểm hàng tồn kho mỗi tháng Sơ chế rau củ quả, thịt, cá, hải sản Kiểm date, tủ đông, tủ mát, hàng tươi, hàng khô theo fifo Chuẩn bị nguyên vật liệu nấu món Hỗ trợ bếp chính nấu món, décor món ăn.
Sơ chế rau củ quả, hải sản, thịt Nấu nước lẩu, làm món buffet dưới sự quản lí của giám sát Nhận hàng, kiểm hàng, nhập hàng theo fifo Lưu mẫu mỗi sáng, kiểm tra và niêm phong tủ khi kết ca Kiểm tra date, nhiệt độ tủ mát, tủ đông trước khi vào ca và kết ca Hỗ trợ giám sát quản lí ca làm việc.