Vũ Thanh Tùng
164 Lượt xem
Giới thiệu bản thân
Là người chịu khó, cầu tiến, luôn cố gắng học hỏi để ngày càng hoàn thiện.
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.Thông tin cá nhân
- Họ và tên
- Vũ Thanh Tùng
- Giới tính
- Nam
- Ngày sinh
- 05/11/1993, 31 tuổi
- Địa chỉ
- Bắc Dũng, An Đồng, Quỳnh Phụ, Thái Bình
- Cập nhật
- 05/06/2025
Thông tin cơ bản
- Kinh nghiệm làm việc
- Từ 5 đến 10 năm
- Vị trí
- Giám sát
- Mức lương mong muốn
- 8 - 12 triệu
- Nơi mong muốn làm việc
- Hà Nội
- Ngoại ngữ
- Tiếng Anh (Trung bình)
Công việc mong muốn
Kỹ năng
Mong muốn về công việc
Muốn học hỏi thêm các kỹ thuật của bếp Âu
Giải thưởng
Tham gia xác lập kỷ lục món bún xào kiểu Huế số lượng lớn nhất Việt Nam
tham gia hộ trợ chuyên ngành và công diễn ẩm thực tại tuần lễ ẩm thực Huế tổ chức tại công viên Thương Bạc- thành phố Huế 2024
Giải khuyến khích phần thi khai vị hiện đại
Cuộc thi Master chef of foodex 2025 tổ chức tại TPHCM
Huy chương bạc phần thi món ăn có nguồn gốc thực vật
cuộc thi master chef of foodex 2025 tổ chức tại TPHCM
Trình độ học vấn chuyên môn
Cao đẳng Du Lịch Hà Nội
Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấpKinh nghiệm làm việc
Sous chef tại Nhà Hàng Me & An Vegetarian
Hà NộiĐảm bảo chất lượng món ăn theo định lượng, mùi vị tiêu chuẩn của nhà hàng, chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của bộ phận khi bếp trưởng vắng mặt. Điều phối, xếp lịch làm việc cho nhân viên trong bộ phận. kiểm soát hàng hóa, xuất nhập hàng theo đúng tiêu chuẩn, đẩm bảo cost đồ ăn. Tham gia vào việc xây dựng và test món mới theo yêu cầu của cấp trên. Trực tiếp tham gia vào chế biến món ăn, hỗ trợ vị trí khác khi đông khách. làm các công việc khác theo sự chỉ đạo
Tổ trưởng tại Lacasa hotel Hanoi
Hà NộiChịu trách nhiệm toàn bộ của khu vực được giao trong bếp trong ca làm việc của mình.trực tiếp tham gia vào chế biến món ăn theo thực đơn. Điều phối công việc cho nhân viên cấp dưới. làm các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên
Tổ trưởng tại Hệ thống nhà hàng khách sạn MY WAY
Hà NộiChịu trách nhiệm trong việc chế biến món ăn. kiểm tra món trước khi phục vụ. Tham gia hướng dẫn, đạo tạo cho nhân viên mới
Nhân viên bếp chính tại Công viên nhỏ Restaurant- Flamingo Group
Hà NộiNhận thực đơn tiệc và alacacate trực tiếp tham gia chế biến các đầu món được phân công theo đúng định lượng. Tham gia hướng dẫn đào tạo cho nhân viên cấp dưới. làm các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Bếp chính tại DIAMOND WESTLAKE SUITES
Hà NộiTrực tiếp tham gia vào chế biến món ăn phục vụ buffet sáng và alacate theo đúng tiêu chuẩn. hướng dẫn cho nhân viên mới. Làm các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên
Phụ bếp, nhân viên bếp nướng, nhân viên bếp chính tại Việt Phố Restaurant - TP.HCM
TP.HCMSơ chế chuẩn bị nguyên liệu đầu ca theo tiêu chuẩn của nhà hàng. Chịu trách nhiệm decor ra món theo quy định. Chế biến các món trong khu vực của mình theo đúng định lượng. đào tạo nhân viên mới. làm các công việc khác theo sự chỉ đạo
Commis tại Kim Long hotel
Thái BìnhChịu trách nhiệm nhận hàng đầu ca theo tiêu chuẩn chất lượng của khách sạn. Sơ chế và bảo quản nguyên liệu. Xắt thái nguyên vật liệu phù hợp với yêu cầu chế biến. nhận thực đơn tiệc và chuẩn bnij nguyên liệu theo đúng tiêu chuẩn . kiểm soát hàng tồn cuối ca. Làm các công việc khác theo sự sắp xếp của cấp trên
Google
Facebook
Zalo