671 Lượt xem
Em tên là Lê Mai Kim Ngọc, sinh năm 2007. Em vừa tốt nghiệp Trung cấp ngành Kỹ thuật làm bánh tại Saigontourist Hospitality College (STHC), khóa 2022–2024, đồng thời hoàn thành chương trình THPT năm 2025. Em rất thích với nghề làm bánh và mong muốn được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp để học hỏi, phát triển tay nghề.
Em mong muốn được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, học hỏi thêm kinh nghiệm thực tế từ đồng nghiệp đi trước. Bắt đầu từ vị trí thợ phụ để rèn luyện tay nghề và trau dồi kỹ năng làm bánh, phấn đấu trở thành thợ bánh chuyên nghiệp và gắn bó lâu dài với nghề.
Hỗ trợ bếp chính trong khâu chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ cho các món bánh ngọt, bánh lạnh. Thực hành và rèn luyện kỹ năng cơ bản về làm bánh, trang trí và bảo quản sản phẩm. Tuân thủ nghiêm ngặt quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khu vực bếp. Hiểu và áp dụng quy trình làm việc tiêu chuẩn trong môi trường khách sạn 5 sao.