PHAN THANH MY
422 Lượt xem
Giới thiệu bản thân
Với hơn 6 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn 5 sao, em có nền tảng vững chắc về Front Office và Food & Beverage Operations. Tôi đã đảm nhiệm vai trò giám sát vận hành, quản lý đội ngũ, đào tạo nhân viên và đảm bảo chất lượng dịch vụ tại The Ritz-Carlton và Hilton. Em mong muốn phát triển ở vị trí Assistant F&B Manager hoặc Duty Manager, nơi có thể phát huy kinh nghiệm quản lý vận hành, khả năng lãnh đạo và định hướng mang đến trải nghiệm khách hàng xuất sắc.
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 2 cv đính kèm.Thông tin cá nhân
- Họ và tên
- PHAN THANH MY
- Giới tính
- Nữ
- Ngày sinh
- 07/10/1996, 30 tuổi
- Địa chỉ
- Can Tho
- Cập nhật
- 19/08/2026
Thông tin cơ bản
- Kinh nghiệm làm việc
- Từ 5 đến 10 năm
- Vị trí
- Giám sát
- Mức lương mong muốn
- 8 - 12 triệu
- Nơi mong muốn làm việc
- Kiên Giang
- Ngoại ngữ
- Tiếng Anh (Giỏi), Tiếng Nhật (Trung bình)
Kỹ năng
Mong muốn về công việc
Em mong muốn được đảm nhận một vị trí cao hơn như Assistant F&B Manager hoặc Duty Manager để thử thách bản thân, phát huy kinh nghiệm quản lý vận hành và tiếp tục phát triển sự nghiệp trong ngành khách sạn. Với nền tảng làm việc tại các khách sạn 5 sao quốc tế, em sẵn sàng đóng góp vào sự phát triển của doanh nghiệp và có thể bắt đầu công việc ngay. Mức lương mong muốn sẽ được thương lượng trong quá trình phỏng vấn.
Giải thưởng
Trình độ học vấn chuyên môn
William Angliss Institute
Tourism and Hospitality Management - Đại họcEm tốt nghiệp Bachelor of Tourism and Hospitality Management tại William Angliss Institute, Melbourne, đồng thời hoàn thành Advanced Diploma, Diploma và Certificate III in Tourism and Travel. Chương trình học đã trang bị cho em nền tảng vững chắc về quản trị khách sạn, quản lý dịch vụ ăn uống, vận hành tiền sảnh, trải nghiệm khách hàng, lãnh đạo đội ngũ và quản lý hoạt động du lịch/ khách sạn. Đồng thời em có cơ hội được trở về Việt Nam thực tập ở bộ phận tiền sảnh trong vòng 6 tháng để áp dụng kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm thực tế để phát triển tư duy quản lý và khả năng làm việc hiệu quả trong môi trường khách sạn quốc tế.
Kinh nghiệm làm việc
Food and Beverage Supervisor tại The Ritz-Carlton, Melbourne
Melbourne, ÚcTham gia đội ngũ tiền khai trương (pre-opening), chịu trách nhiệm hỗ trợ vận hành hằng ngày của nhà hàng và Lobby Lounge, bao gồm dịch vụ High Tea, quầy bar và hệ thống đặt chỗ. Giám sát quy trình phục vụ, quản lý tiền mặt, đối soát doanh thu cuối ngày và lập các báo cáo tài chính. Xử lý yêu cầu và khiếu nại của khách, phối hợp với các bộ phận để đảm bảo trải nghiệm khách hàng luôn đạt tiêu chuẩn cao. Đồng thời quản lý kiểm kê, đặt hàng, dự báo lượng khách, đào tạo nhân viên về quy trình vận hành và hỗ trợ các outlet khác khi cần nhằm đảm bảo hoạt động xuyên suốt và hiệu quả.
Club Lounge Supervisor tại The Ritz-Carlton, Fukuoka
Fukuoka, Nhật BảnEm chịu trách nhiệm giám sát toàn bộ hoạt động hằng ngày của Club Lounge, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao và mang đến trải nghiệm cá nhân hóa cho khách VIP. Em quản lý và điều phối ca làm việc, phân công nhiệm vụ, đào tạo nhân viên, kiểm soát chất lượng dịch vụ và hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh cũng như khiếu nại của khách. Ngoài ra, em còn quản lý tồn kho và đặt hàng F&B, hỗ trợ lập lịch làm việc, đánh giá hiệu suất nhân viên và phối hợp chặt chẽ với các bộ phận để đảm bảo hoạt động vận hành diễn ra hiệu quả, đồng thời duy trì các tiêu chuẩn thương hiệu The Ritz-Carlton.
Thông tin tham khảo
J.rosites@ritzcarlton.com - +81 7091232329
Hình ảnh
Google
Facebook
Zalo