Giới thiệu bản thân

Là một người có niềm đam mê với đồ ngọt, đặc biệt là bánh ngọt nên tôi bỏ ra khá nhiều thời gian trong việc tìm hiểu các loại bánh Âu, học tập và thực hiện các loại bánh truyền thống Việt Nam. Tìm hiểu sâu về các loại nguyên liệu ứng dụng các loại nguyên liệu đơn giản để sáng tạo nên những hương vị mới phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của người Việt Nam. Với kinh nghiệm về sản xuất các dòng bánh lạnh, bánh nướng của bản thân Tôi luôn muốn có thể trở thành một người truyền lửa, niềm đam mê và nhiệt huyết về nghề cho các bạn trẻ.

Thông tin & hồ sơ đính kèm

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 0 cv đính kèm.

Liên hệ của các nhà tuyển dụng	Số lượt	Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công	0	Chưa có
Liên hệ không thành công	0	Chưa có

Thông tin cá nhân

Họ và tên: Nguyễn Khôi Nguyên
Giới tính: Nam
Ngày sinh: 17/07/1992, 33 tuổi
Địa chỉ: 96 Út Tịch, Phường Tân Sơn Nhất, Tp. HCM
Cập nhật: 15/11/2025

Thông tin cơ bản

Kinh nghiệm làm việc: Từ 5 đến 10 năm
Vị trí: Giám sát
Mức lương mong muốn: 12 - 20 triệu
Nơi mong muốn làm việc: HCMC, Bà Rịa - Vũng Tàu
Ngoại ngữ: Tiếng Anh (Khá)

Công việc mong muốn

Bếp

Lĩnh vực

Kỹ năng

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Trình độ học vấn chuyên môn

2018 - 2018

Cao Đẳng Nghề Tp. Hồ Chí Minh

Chuyên ngành Sư phạm Giáo dục Nghề nghiệp - Khác

2013 - 2016

Cao Đẳng Quốc Tế Tp. Hồ Chí Minh

- Chuyên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng

2011 - 2012

Trung cấp Âu Việt

- Lớp bánh Âu ( Căn bản, Nâng cao) - Lớp bánh truyền thống Việt Nam - Trung cấp

Kinh nghiệm làm việc

10/2020 - 4/2022

Trợ Lý Quản Lý bếp bánh tại Cake Walk

Thành phố Hồ Chí Minh

- Quản lý và đào tạo nhân viên - Sáng tạo và đưa ra các sản phẩm mới - Chịu trách nhiệm order hàng hóa và một số công việc giấy tờ khác - Theo dõi xuất nhập tồn bánh, lên kế hoạch sản xuất

5/2022 - 11/2023

Assistant Pastry Chef tại Ibis Styles Vũng TÀu

Ba Ria – Vung Tau, Vietnam

- Quản lý và đào tạo nhân viên - Sáng tạo và đưa ra các sản phẩm mới theo mùa - Kiểm soát, order hàng hóa - Hoàn thành các công việc giấy tờ như lưu mẫu, form theo quy trình. - Lên kế hoạch sản xuất bánh cho buffet, ala carte, banquet, teabreak…

12/2023 - 4/2025

Assistant Pastry Chef tại Mercure Vũng Tàu

Ba Ria – Vung Tau, Vietnam

- Quản lý và đào tạo nhân viên - Hoàn thành các công việc giấy tờ như lưu mẫu,xếp ca làm việc, form theo quy trình. - Lên kế hoạch sản xuất bánh cho buffet, ala carte, banquet, teabreak… cho cả 2 khách sạn Ibis và Mercure