Commis/Phụ bếp

Assist in all food preparation and help to run the station that he is assigned to efficiently.

Cộng sự trong toàn bộ khâu chuẩn bị thức ăn và giúp đỡ trong việc tiến hành hoạt động của khu vực được phân công cho có hiệu quả.

RESPONSIBILITIES & MEANS / TRÁCH NHIỆM CHUNG

Assist his/her supervisor to run the station efficiently.

Giúp đỡ giám sát viên trong việc tiến hành hoạt động của tổ có hiệu quả.

Obtain requisitioned goods from the storeroom.

Lấy hàng từ kho ra.

TECHNICAL RESPONSIBILITIES / TRÁCH NHIỆM CHUYÊN MÔN

Operate all utensils and machinery in his assigned section.

Vận hành tất cả các dụng cụ và máy móc trong tổ được giao.

Assist his/her colleagues continuously in order to keep quality and production in standard.

Liên tục cộng sự với đồng nghiệp để đạt chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn.

Responsible for his/her duties.

Chịu trách nhiệm cho công việc của mình.

Arrange food items neatly in store and fridges.

Sắp xếp các mặt hàng thực phẩm gọn gàng trong kho và trong tủ lạnh.

Keep the section that he/she is assigned to in good working order.

Giữ gìn khu vực mình chịu trách nhiệm trong trạng thái sẵn sàng để làm việc.

Cleaning utensils and equipment.

Làm sạch dụng cụ và trang thiết bị đồ dùng.

Must keep all section is clean before leaving his/ her shift.

Đảm bảo mọi nơi trong khu vực được sạch sẽ trước khi kết thúc ca..

COMMERCIAL RESPONSIBILITES / TRÁCH NHIỆM THƯƠNG MẠI

• Work following to standard recipes.

Làm việc tuân thủ các công thức chuẩn.

REPLACEMENT AND TEMPORARY MISSIONS / THAY THỂ VÀ NHIỆM VỤ TẠM THỜI

• Perform any other duties as assigned by superiors.

Thực hiện bất cứ nhiệm vụ nào cấp trên giao phó.

- Social - Health Insurance per labor law / Bảo Hiểm Xã hội - Bảo hiểm Y Tế

- Pre-Opening Allowance ( when open, Service charge Bonus will apply )

Phụ cấp Tiền khai trương Khách sạn.

- Meal Allowance on duty ( 03 meals per day if stay at staffhouse )

Bữa ăn theo ca ( 03 bữa mỗi ngày nếu ở tại nhà nhân viên )

- Uniform / Đồng phục

- Free Accommodation at nice, modern and comfortable staff house.

Chỗ ở miễn phí tại khu nhà nhân viên đẹp, hiện đại và thoải mái.

- Can enjoy Fitness facilities at staffhouse daily

Có thể sử dụng trang thiết bị phòng tập gym tại Khu nhà nhân viên hàng ngày.

- Telephone allowance ( depend on positions)

- Phụ cấp điện thoại ( tùy vị trí )

- On board Travel expense support / Hỗ trợ chi phí di chuyển khi nhận việc

- Employee of the Month / Quarter / Year Award / Nhân viên xuất sắc Tháng/ Quý/ Năm

- Birthday Celebration / Kỷ niệm sinh nhật

- Year end Bonus, KPI Bonus / Thưởng Cuối năm / Thưởng KPI

- Year End Party / Tiệc Nhân viên cuối năm

- International working environment with many Expatriates

Môi trường làm việc quốc tế với nhiều Quản lý người nước ngoài.

- Free to attend English Courses at the Hotels to improve your communication skill.

Tham dự học các khóa tiếng Anh miễn phí để nâng cao kỹ năng giao tiếp.

- Special discount with Accor property after 06 months of employment

- Chiết khấu đặc biệt với các KS của tập đoàn Accor sau 06 tháng làm việc

- Excellent opportunities for Career Development with Accor Group as it is # 1 in Asia & Vietnam in term of number of managed property.

- Những cơ hội tuyệt vời để phát triển nghề nghiệp với Tập đoàn Accor vì Tập đoàn hiện đứng đầu ở Châu Á và Việt Nam về số lượng Khách sạn Tập đoàn quản lý.

At the moment, Accorhotels group has around 4300 hotels over the world in 100 countries

-Hiện tại Tập đoàn Accor quản lý khoảng 4300 Khách sạn tại 100 quốc gia và lãnh thổ

In Vietnam, Accor has 25 hotels from The North to the South, in 2019 we open 10 more hotels in Vietnam.

Tại Việt Nam, Tập đoàn Accor hiện quản lý 25 Khách sạn và Tập đoàn sẽ khai trương thêm 10 Khách sạn vào năm 2019.

ACCORHOTELS OPEN 1 HOTEL EVERY 33 HOURS WORLDWIDE

ACCORHOTELS CỨ 33 GIỜ SẼ KHAI TRƯƠNG MỘT KHÁCH SẠN TRÊN THẾ GIỚI

Graduated from Vocational/College/University preferably in Culinary, F&B, Hospitality or related field with experience in similar position preferably in international 4-5 star hotel/resort.

Tốt nghiệp các trường nghề/cao đẳng/đại học về nấu ăn, ẩm thực, khách sạn hoặc các chuyên ngành liên quan và kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương trong các khách sạn/khu nghỉ dưỡng 4-5 sao.

Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

Có bằng cấp, chứng chỉ nấu ăn, VSATTP là một  lợi thế

Thorough knowledge of F&B, Culinary and customer service

Am hiểu về ẩm thực, nấu ăn và dịch vụ khách hàng

Language: Vietnamese; English communication skill is a plus

Ngôn ngữ: Tiếng Việt; Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế

Please send your resume in English / Vietnamese.

Vui lòng gửi CV bằng tiếng Anh hoặc tiếng Việt.