Giám sát nhà hàng

Hạn nộp: 30/04/2022
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hải Châu - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
28/04/2022 14:36

Mô tả công việc

1. Công việc chuẩn bị.

- Kiểm soát và bảo quản các CCDC, máy móc thiết bị trong nhà hàng.

- Kiểm soát việc/ xuất/ tồn hàng hóa. Giám sát hàng hỏng hủy/ đỗ vỡ/ thất thoát trong nhà hàng.

- Kiểm soát việc chuẩn bị công cụ, dụng cụ theo yêu cầu công việc.

2. Tiêu chuẩn phục vụ

- Kiểm tra, giám sát thái độ, chất lượng và tốc độ phục vụ khách hàng của nhân viên đảm bảo đúng tiêu chuẩn.

- Kiểm tra, giám sát âm thanh, ánh sáng trang trí của nhà hàng đảm bảo đúng tiêu chuẩn đã được phê duyệt.

3. Vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm khu vực bày đồ ăn.

4. Chế biến món ăn

- Tổ chức trình bày, trang trí quầy buffet theo chủ đề, giám sát độ chuẩn hóa của món ăn.

- Thực hiện bảng tên các món ăn

5. Chăm sóc khách hàng.

- Kiểm soát việc tiếp nhận và xử lý các yêu cầu từ phía khách hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương thỏa thuận & theo năng lực của ứng viên.

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và sẵn sang có nhiều cơ hội thăng tiến trong nghề

- Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp đầy đủ theo quy định.

- Có cơ hội được đào tạo nghiệp vụ và kỹ năng thường xuyên.

- Ngoài ra còn nhiều chế độ thưởng, phúc lợi khác.

- Được phụ cấp 01 bữa ăn

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm vị trí tương đương từ 2 năm trở lên tại các khách sạn 4 sao

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn

Hồ sơ bao gồm:

1. Sơ yếu lý lịch

2. CMND

3. Bản CV (Bản mô tả quá trình học tập, công tác)

4. Đơn xin việc

5. Bằng cấp liên quan

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Hai An Riverfront Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô:
182 Bạch Đằng, quận Hải Châu, Hải Châu District, Da Nang, Vietnam
Hải An Riverfront Hotel là khách sạn 4 sao theo quy chuẩn quốc tế tọa lạc bên bờ Sông Hàn , tại trung tâm thành phố . đường Bạch Đằng, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng. Được sở hữu vị trí đắc địa tầm nhìn bao quát sông Hàn. Khách sạn có một hệ thống các dịch vụ đầy đủ khép kín với 90 phòng ngủ sang trọng – hiện đại Hiện nay, chúng tôi có nhu cầu tuyển dụng nhân viên chính thức làm việc lâu dài tại các vị trí sau: