Giám sát nhà hàng

Hai An Riverfront Hotel

Quy mô :

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Hạn nộp
30/07/2020

Mức lương
Thỏa thuận

Số lượng
1

Giờ làm việc
Làm theo ca

Nơi làm việc
Quận Hải Châu - Đà Nẵng,

Lĩnh vực
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Ẩm thực/ Bàn/ Bar

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Mô tả công việc

1. Công việc chuẩn bị.

- Kiểm soát và bảo quản các CCDC, máy móc thiết bị trong nhà hàng.

- Kiểm soát việc/ xuất/ tồn hàng hóa. Giám sát hàng hỏng hủy/ đỗ vỡ/ thất thoát trong nhà hàng.

- Kiểm soát việc chuẩn bị công cụ, dụng cụ theo yêu cầu công việc.

2. Tiêu chuẩn phục vụ

- Kiểm tra, giám sát thái độ, chất lượng và tốc độ phục vụ khách hàng của nhân viên đảm bảo đúng tiêu chuẩn.

- Kiểm tra, giám sát âm thanh, ánh sáng trang trí của nhà hàng đảm bảo đúng tiêu chuẩn đã được phê duyệt.

3. Vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm khu vực bày đồ ăn.

4. Chế biến món ăn

- Tổ chức trình bày, trang trí quầy buffet theo chủ đề, giám sát độ chuẩn hóa của món ăn.

- Thực hiện bảng tên các món ăn

5. Chăm sóc khách hàng.

- Kiểm soát việc tiếp nhận và xử lý các yêu cầu từ phía khách hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương thỏa thuận & theo năng lực của ứng viên.

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và sẵn sang có nhiều cơ hội thăng tiến trong nghề

- Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp đầy đủ theo quy định.

- Có cơ hội được đào tạo nghiệp vụ và kỹ năng thường xuyên.

- Ngoài ra còn nhiều chế độ thưởng, phúc lợi khác.

- Được phụ cấp 01 bữa ăn

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm vị trí tương đương từ 2 năm trở lên tại các khách sạn 4 sao

Yêu cầu hồ sơ

Ứng tuyển trực tuyến trên Hoteljob.vn

Hồ sơ bao gồm:

1. Sơ yếu lý lịch

2. CMND

3. Bản CV (Bản mô tả quá trình học tập, công tác)

4. Đơn xin việc

5. Bằng cấp liên quan

Chia sẻ

Gửi cho bạn bè

việc làm Quận Hải Châu

Giám sát nhà hàng

Việc làm tương tự

Chức danh	Ngày kết thúc	Mức lương
Banquet Supervisor	30/07/2020	8 - 12 triệu
Giám sát pha chế	30/07/2020	Thỏa thuận
Giám sát nhà hàng	30/07/2020	Thỏa thuận
Trưởng ca Bar	22/07/2020	Thỏa thuận
Giám sát nhà hàng Ngon Thị Hoa - 100 Lê Quang Đạo, Đà Nẵng	30/06/2020	5 - 8 triệu
Bar Manager	30/07/2020	Thỏa thuận
Chef De Parties Pastry & Bakery	30/06/2020	Thỏa thuận
Asian Chef De Parties	30/06/2020	Thỏa thuận
Stewarding Supervisor	30/06/2020	Thỏa thuận
Western Chef De Praties	30/06/2020	Thỏa thuận
F&B Supervisor/ Giám sát Nhà Hàng	31/05/2020	Thỏa thuận