Cook - BBQ (Chinese Kitchen)/ Đầu bếp BBQ - Bếp Hoa

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu ăn, bao gồm chia phần, cắt, và trữ thực phẩm. Rửa và gọt vỏ trái cây và rau tươi. Cân, đong đếm và trộn nguyên liệu. Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và theo danh sách kiểm tra chuẩn bị thức ăn. Sơ chế thực phẩm lạnh. Vận hành bếp, lò, lò nướng, lò vi sóng và lò chiên. Kiểm tra thực phẩm để xác định thực phẩm đã được nấu chín. Theo dõi chất lượng thực phẩm trong khi sơ chế. Sắp xếp khu vực làm việc. Vệ sinh và khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị. Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh vào bảo quản đúng cách.

Benefits:

• Duty meals
• Competitive Salary
• Uniforms
• Insurance
  
• Be a part of Marriott International in all activities
• Improve skills in many aspects of career

Quyền Lợi:

Mức lương cạnh tranh

Bữa ăn và đồng phục do khách sạn cung cấp

Nghỉ phép hàng năm, khám sức khỏe định kỳ, BHYT, BHXH theo Luật và Bảo hiểm tai nạn 24/24

05 ngày làm việc và 02 ngày nghỉ mỗi tuần

Môi trường làm việc tốt với những đồng nghiệp tuyệt vời

Cơ hội phát triển sự nghiệp cùng tập đoàn Marriott

Quan tâm và yêu thích công việc chăm sóc khách hàng

Ưu tiên có kinh nghiệm làm BBQ tại các khách sạn quốc tế với vị trí tương đương.

For application: (please choose 1)

• Choose your interested job and apply directly on our Hoteljob recruitment site

• Send email to rhi. sgnbr. humanresources @ marriott.com (without spaces)

• Send application form to Loss Prevention Office: 01 Ngo Duc Ke Str., District 1, Ho Chi Minh City

Note: Only qualified candidates will be contacted.