Commis / Phụ bếp

- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.

- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.

- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.

- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.

- Giữ vệ sinh khu vực làm việc.

- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.

- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.

- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác.

- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó.

- Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng.

- Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác.

CHẾ ĐỘ ĐÃI NGỘ KHI THAM GIA LÀM VIỆC CÙNG HOTEL du LAC SIGNATURE

* Lương, thưởng HẤP DẪN, cạnh tranh và XỨNG ĐÁNG Với năng lực; trao đổi trực tiếp trong buổi phỏng vấn

* Được cung cấp và trang bị ĐỒNG PHỤC làm việc theo concept HÔTEL du LAC tạo hình ảnh CHUYÊN NGHIỆP

* TĂNG LƯƠNG hàng năm tối đa đến 10%

* Có chế độ CÔNG ĐOÀN chăm lo đời sống nhân viên tốt: quà tặng ngày sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, cưới xin, sinh đẻ, du lịch hàng năm, ...

* Thưởng LƯƠNG THÁNG THỨ 13, thưởng ngày Lễ, Tết...

* Thường service charge HẤP DẪN chưa bao gồm trong lương

* Đầy đủ 12 ngày phép/năm

* Được tham gia PHÚC LỢI XÃ HỘI ĐẦY ĐỦ: BHYT, BHTN, BHXH

* ĐƯỢC PHỤC VỤ ăn ca tại khách sạn với TIÊU CHUẨN dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe

* Được ghi nhận năng lực cống hiến dựa trên tiêu chuẩn đánh giá đúng năng lực theo tháng/quý/năm với những PHẦN THƯỞNG xứng đáng

* ĐƯỢC TRAU DỒI khả năng NGOẠI NGỮ trong môi trường hiện đại, tiếp xúc với khách hàng người nước ngoài vô cùng chuyên nghiệp

* ĐƯỢC ĐÀO TẠO nghiệp vụ theo tiêu chuẩn của HÔTEL du LAC và của ngành du lịch

* Được hoạch định rõ ràng lộ trình THĂNG TIẾN cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao

* Cơ hội đi DU LỊCH NƯỚC NGOÀI (dành cho các cấp trưởng bộ phận, cấp quản lý)

* Thỏa sức đam mê và thể hiện NĂNG LỰC CÁ NHÂN trong môi trường làm việc trẻ trung, chuyên nghiệp

- Tích cực học hỏi nâng cao trình độ tay nghề nhằm cung cấp những món ăn đạt chất lượng cao .

- Hiểu biết tốt và tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện về Vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn vệ sinh lao động và phòng chống cháy nổ

- Có sức khỏe tốt .

- Ít nhất 06 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương