Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Đoàn Trung Bình
72 Lượt xem hồ sơ
Nam, 24/06/1984, 41 tuổi
23/27 KP Bình Đường 4, Dĩ An, Bình Dương
Cập nhật: 05/02/2020
Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 2 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Kinh nghiệm làm việc
Từ 10 đến 20 năm
Từ 10 đến 20 năm
Vị trí
Giám sát
Giám sát
Mức lương mong muốn
12 - 20 triệu
12 - 20 triệu
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Không biết)
Tiếng Anh (Không biết)
Quy mô công ty lớn nhất từng làm
25 - 99
25 - 99
Công việc mong muốn
Bếp
Bếp
Giới thiệu bản thân
Qua hơn mười lăm năm học tập và làm việc trong nghề đầu bếp, tôi đã đi rất nhiều nơi để trau dồi cũng như thực hành để có thể am hiểu và thành thạo trong các món ăn Việt Nam. Với mong muốn đem lại những món ăn ngon cho thực khách, đối với tôi, mỗi món ăn là một đứa con tinh thần, là cả tâm huyết và cả niềm tự hào. Như vậy, món ăn sẽ trở nên một tác phẩm mà khi dùng, thực khách sẽ không thể quên được.
Trình độ học vấn chuyên môn
Kĩ năng
| Nắm vững các kiến thức về ẩm thực, thông thạo nhiều phương pháp chế biến món ăn. | |
| Quản lý chi phí, ra định lượng, lên cost cho các món ăn | |
| Lập kế hoạch, lên thực đơn, đề ra quy cách và chất lượng món ăn. | |
| Quản lý hàng hóa trong bếp, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, quy cách sơ chế và bảo quản thực phẩm đúng cách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. | |
| Quản lý, tổ chức, phân công công việc cho nhân viên bếp theo từng vị trí | |
| Nắm các kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy |
Google
Facebook
Zalo
