Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Giám sát
12 - 20 triệu
Tiếng Anh (Khá)
10 - 24
Ẩm thực
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
Kĩ năng
| Teamwork | |
| Giao tiếp | |
| Kỹ năng bán hàng, phục vụ khách hàng | |
| Tổ chức công việc |
Kinh nghiệm làm việc
Supervisor Kitchen tại Hard Rock Cafe
5/2017 → 7/2018 (1 năm 2 tháng)
Hồ Chí Minh
• I’m training employee about: prepare ingredient, cooking skill, control service time, throwing food, avoid allergy. • Make sure every product kept properly, avoid danger zone, temperature cooking. • Control quality: food and stock for the day. • Control food cost: avoid waste, spoil. • Planning sale target with operation manager every day. • Maintain food hygiene, keep clean equipment kitchen. • Control FIFO and inventory end of month.
Assistant Operation tại Salad Stop!
8/2018 → 7/2020 (1 năm 10 tháng)
Hồ Chí Minh
• Management: 1. Operation: customer service online and offline, food quality control, planning R&D, solve problem customer and operation process, control inventory systems, coordinate marketing. 2. Recruitment: hire and training manager. 3. Build Brand Systems: work process for each position, R&D process, inventory systems, payroll systems. 4. Cogs: control food cost & waste, often audit store and centre kitchen. 5. Prepare budget: salary, R&D, renovation, maintenance. • Operation: 1. Lead Team and improve new project. 2. Monthly training store manager. 3. Support Marketing Team to make promotion plan. 4. Maintain customer service: request service from customer. 5. Analysis another F&B Brand with the same concept. 6. Analysis P&L, orientation Brand growth up.



Zalo