Nguyen Thi Huyen Tran

143 Lượt xem hồ sơ

Nữ, 01/06/2000, 25 tuổi

Canberra, Úc

Cập nhật: 19/01/2026

Thông tin & hồ sơ đính kèm

Thông tin liên hệ

Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 3 cv đính kèm.

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng	Số lượt	Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công	0	Chưa có
Liên hệ không thành công	0	Chưa có

Kinh nghiệm làm việc
Từ 3 đến 5 năm

Vị trí
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng

Mức lương mong muốn
20 - 30 triệu

Nơi mong muốn làm việc
HCMC, Đà Nẵng

Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Giỏi)

Quy mô công ty lớn nhất từng làm
100 - 499

Công việc mong muốn
Ẩm thực, Bếp

Lĩnh vực
Khách sạn/ Khu căn hộ, Resort/ Khu Du lịch, Nhà hàng/ Bar/ Pub

Đầu bếp Bánh ngọt chuyên nghiệp với 4 năm kinh nghiệm trong ngành, chuyên sáng tạo các món tráng miệng độc đáo và có tính thẩm mỹ cao cho tiệc, sự kiện, tiệm bánh và nhà hàng. Hơn 2 năm làm việc tại nhà hàng đặt danh hiệu AGFG Chef Hat tại Canberra, Úc. Có chuyên môn vững vàng trong việc làm bánh ngọt, bánh Âu, chocolate và các sản phẩm bánh kẹo khác. Sở hữu kỹ thuật làm bánh ngọt tinh tế, ý thức cao về an toàn thực phẩm và khả năng thiết kế món tráng miệng chuyên nghiệp.

Evolution Hospitality Institute

Hospitality Management (Patisserie) - Cao đẳng

2021 → 2023

Hoàn thành chứng chỉ bậc 4 chuyên ngành Patisserie - Bánh ngọt, Bánh Âu Hoàn thành bậc Cao đẳng chuyên ngành Hospitality Management tại Úc

Pastry Cook tại Wild Flour, Sydney

1/2022 → 6/2022 (5 tháng)

Việt Nam

- Làm và nướng các loại bánh mì ngọt, pretzel mềm, simit, cinnamon scroll, cookies, flan patisserie - Nướng bánh: cheesecake brownie, blondie, bánh cà rốt, bánh cam Ba Tư, bánh mâm xôi, banoffee, pound cake hạnh nhân, pound cake cam chanh, muffin... - Trang trí bánh, kem, tiramisu - Làm frosting kem phủ - Sắp xếp quầy trưng bày - Chuẩn bị và đặt hàng nguyên vật

Pastry Chef tại Threefold Pastry Parramatta, Sydney

4/2022 → 8/2023 (1 năm 4 tháng)

Việt Nam

- Hoàn thiện các sản phẩm Viennoiserie - Làm nhiều loại mousse khác nhau và entremets - Nướng bánh và cookies: Oreo Brownie, bánh cà rốt, bánh bông lan, bánh quy malt... - Trang trí món tráng miệng, bánh cho sự kiện - Làm sandwich và wraps - Chuẩn bị và đặt hàng nguyên vật liệu

Pastry Chef de Partie tại Inka Japanese Restaurant (AGFG Chef Hat)

8/2023 → 12/2025 (2 năm 3 tháng)

Việt Nam

- Phụ trách chính khu vực bánh ngọt và salad - Sáng tạo thực đơn mới và trình bày món tráng miệng - Phát triển món tráng miệng mới dựa trên văn hoá và chủ đề kinh doanh - Quản lý, kiểm tra và đặt hàng nguyên vật liệu - Đào tạo đầu bếp bánh mới - Kiểm soát chất lượng món ăn và chi phí thực phẩm - Làm việc và báo cáo trực tiếp cho Bếp trưởng

Nguyen Thi Huyen Tran

Thông tin liên hệ

Giới thiệu bản thân

Trình độ học vấn chuyên môn

Evolution Hospitality Institute

Kĩ năng

Kinh nghiệm làm việc

Pastry Cook tại Wild Flour, Sydney

Pastry Chef tại Threefold Pastry Parramatta, Sydney

Pastry Chef de Partie tại Inka Japanese Restaurant (AGFG Chef Hat)

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Hình ảnh

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile

Nguyen Thi Huyen Tran

Thông tin liên hệ

Giới thiệu bản thân

Trình độ học vấn chuyên môn

Evolution Hospitality Institute

Kĩ năng

Kinh nghiệm làm việc

Pastry Cook tại Wild Flour, Sydney

Pastry Chef tại Threefold Pastry Parramatta, Sydney

Pastry Chef de Partie tại Inka Japanese Restaurant (AGFG Chef Hat)

Mong muốn về công việc

Giải thưởng

Thông tin tham khảo

Hình ảnh

Mã QR giới thiệu

Đánh giá profile

Đăng nhập