Thực tập với vị trí Nhân viên phục vụ & Phụ bếp tại Hiro Food Service Co., Ltd.

10/2024 → 8/2025 (10 tháng)

Osaka, Nhật Bản

- Hỗ trợ giám sát và kiểm soát số lượng hàng hóa đầu vào; chuẩn bị nguyên liệu, bày trí món ăn theo tiêu chuẩn Nhật Bản. - Tiếp nhận order và phục vụ khách nhanh chóng, chính xác, đảm bảo trải nghiệm hài lòng. - Quan sát tỉ mỉ, chủ động trong công việc; làm việc độc lập và phối hợp nhóm hiệu quả trong môi trường đa quốc gia, năng động và chuyên nghiệp. - Rèn luyện tinh thần trách nhiệm, kỷ luật và thái độ làm việc chuyên nghiệp.

Thực tập với vị trí Nhân viên phục vụ tại Dalat Palace Heritage Hotel

4/2024 → 6/2024 (2 tháng)

Đà Lạt

- Quan sát, học hỏi và hỗ trợ đón tiếp, phục vụ khách buffet sáng; set-up, đảm bảo vệ sinh và trật tự trong suốt thời gian phục vụ. - Có thể đảm nhiệm quản lý một khu vực phục vụ với khoảng 50 khách cùng lúc trong ca làm việc. - Tham gia phục vụ tiệc cưới, hội nghị, sự kiện từ 50–300 khách, phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan để đảm bảo quy trình phục vụ nhanh chóng, chính xác và chuyên nghiệp. - Phát triển kỹ năng giao tiếp, quan sát, xử lý tình huống và làm việc nhóm hiệu quả trong môi trường áp lực cao. - Được ghi nhận về tinh thần học hỏi, tác phong chuẩn mực và thái độ phục vụ nhiệt tình, chu đáo.

Thực tập với vị trí Nhân viên phục vụ tại Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay

4/2023 → 7/2023 (2 tháng)

Nha Trang

- Học và thực hành quy trình phục vụ khách tại nhà hàng buffet theo tiêu chuẩn 5 sao. - Hỗ trợ chuẩn bị, sắp xếp bàn ăn và đồ uống khi có các sự kiện lớn. - Khả năng quan sát tốt, làm việc trong môi trường áp lực và cao điểm. - Quản lý 5 bàn ăn cùng một thời điểm trong ca làm việc.

Thực tập với vị trí Nhân viên phục vụ & Lễ tân tại Du thuyền Paradise Grand

9/2023 → 12/2023 (2 tháng)

Hạ Long

- Hỗ trợ bộ phận lễ tân trong công tác đón tiếp, làm thủ tục check-in, thanh toán và xử lý thắc mắc, phàn nàn của khách hàng. - Hướng dẫn cùng lúc khoảng 20 khách nội địa và quốc tế trong các hoạt động tham quan và trải nghiệm trên du thuyền. - Thực hiện phục vụ tại nhà hàng buffet, àlacarte và quầy bar, đảm bảo mọi thứ được phục vụ theo đúng yêu cầu của khách hàng. - Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, tiêu chuẩn cao; rèn luyện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và làm việc nhóm hiệu quả.

Lê Thị Thanh Thúy - Quản lý Du thuyền

Du thuyền Paradise Grand Cruise

lethuy321997@gmail.com - 0372 495 910

Đào Văn Sáng - Phó trưởng bộ phận nhà hàng

Dalat Palace Heritage Hotel

daoquangsang150490@gmail.com - 0978 818 829