Tôi là Nguyễn Lan Anh, tốt nghiệp loại Xuất sắc ngành Công nghệ Thực phẩm tại Đại học Công nghiệp Hà Nội, với định hướng phát triển trong lĩnh vực Nghiên cứu & Phát triển sản phẩm (R&D). Tôi có kinh nghiệm làm việc trong kiểm nghiệm phòng lab và quản lý chất lượng chuỗi F&B, với thế mạnh về phân tích vi sinh – hóa học, đánh giá chất lượng và cải tiến quy trình. Trong quá trình làm việc, tôi đã tham gia kiểm soát chất lượng toàn diện, phân tích nguyên nhân lỗi và đề xuất giải pháp nhằm nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và hiệu quả vận hành. Tôi có tư duy phân tích, làm việc kỷ luật và khả năng phối hợp đa bộ phận, sẵn sàng đóng góp vào việc nghiên cứu, thử nghiệm và phát triển các sản phẩm có tính ứng dụng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường.