Bếp Xào tại NHÀ HÀNG SHANG PALACE

5/2019 → Hiện tại

Việt Nam

1.Phụ bếp và Tả Hổ | 2019 - 2022 Chuẩn bị và sơ chế thực phẩm, dọn dẹp nhà bếp trước và sau khi kết thúc công việc. Quản lý nhóm 4 phụ bếp chuẩn bị và lên món khi sẵn sàng. Có kinh nghiệm làm các loại sốt. 2.Bếp Hấp | 2022 - 2025 Chuẩn bị và nấu các món liên quan đến hấp như canh, cá hấp, hải sản tươi sống. Có kinh nghiệm làm vi cá, bào ngư, hải sâm, bong bóng cá và các loại canh tiềm. 3.Bếp Xào | 2025 - Hiện tại Chiên và xào các món như cơm, mì, hủ tíu theo sự chỉ đạo từ bếp trưởng và bếp phó. Chuyên về các món Quảng Đông.