Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
PHAN THANH MY
37 Lượt xem hồ sơ
Nữ, 07/10/1996, 29 tuổi
Can Tho
Cập nhật: 31/07/2026
Thông tin liên hệ
Hồ sơ ứng viên có số điện thoại, email và bao gồm 1 cv đính kèm.
| Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng | Số lượt | Thời gian liên hệ gần nhất |
|---|---|---|
| Liên hệ thành công | 0 | Chưa có |
| Liên hệ không thành công | 0 | Chưa có |
Từ 5 đến 10 năm
Trưởng bộ phận/ Trưởng phòng
8 - 12 triệu
Kiên Giang
Tiếng Anh (Giỏi), Tiếng Nhật (Trung bình)
5 sao
Giới thiệu bản thân
Trình độ học vấn chuyên môn
William Angliss Institute
Tourism and Hospitality Management - Đại học
2017 → 2021
Em tốt nghiệp Bachelor of Tourism and Hospitality Management tại William Angliss Institute, Melbourne, đồng thời hoàn thành Advanced Diploma, Diploma và Certificate III in Tourism and Travel. Chương trình học đã trang bị cho em nền tảng vững chắc về quản trị khách sạn, quản lý dịch vụ ăn uống, vận hành tiền sảnh, trải nghiệm khách hàng, lãnh đạo đội ngũ và quản lý hoạt động du lịch/ khách sạn. Đồng thời em có cơ hội được trở về Việt Nam thực tập ở bộ phận tiền sảnh trong vòng 6 tháng để áp dụng kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm thực tế để phát triển tư duy quản lý và khả năng làm việc hiệu quả trong môi trường khách sạn quốc tế.
Kĩ năng
| Lắng nghe và xử lý tình huống | |
| Giải quyết phàn nàn | |
| báo cao doanh thu và tiền mặt | |
| Pha chế rượu và cà phê ý | |
| PMS Opera | |
| Pha chế | |
| kỹ năng giám sát | |
| Kiểm soát tồn kho và đặt hàng | |
| Lãnh đạo và giám sát đội ngũ | |
| Microsoft Word, Excel and other related software |
Kinh nghiệm làm việc
Food and Beverage Supervisor tại The Ritz-Carlton, Melbourne
2/2023 → 5/2024 (1 năm 2 tháng)
Melbourne, Úc
Tham gia đội ngũ tiền khai trương (pre-opening), chịu trách nhiệm hỗ trợ vận hành hằng ngày của nhà hàng và Lobby Lounge, bao gồm dịch vụ High Tea, quầy bar và hệ thống đặt chỗ. Giám sát quy trình phục vụ, quản lý tiền mặt, đối soát doanh thu cuối ngày và lập các báo cáo tài chính. Xử lý yêu cầu và khiếu nại của khách, phối hợp với các bộ phận để đảm bảo trải nghiệm khách hàng luôn đạt tiêu chuẩn cao. Đồng thời quản lý kiểm kê, đặt hàng, dự báo lượng khách, đào tạo nhân viên về quy trình vận hành và hỗ trợ các outlet khác khi cần nhằm đảm bảo hoạt động xuyên suốt và hiệu quả.
Club Lounge Supervisor tại The Ritz-Carlton, Fukuoka
7/2024 → 7/2026 (2 năm )
Fukuoka, Nhật Bản
Em chịu trách nhiệm giám sát toàn bộ hoạt động hằng ngày của Club Lounge, đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao và mang đến trải nghiệm cá nhân hóa cho khách VIP. Em quản lý và điều phối ca làm việc, phân công nhiệm vụ, đào tạo nhân viên, kiểm soát chất lượng dịch vụ và hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh cũng như khiếu nại của khách. Ngoài ra, em còn quản lý tồn kho và đặt hàng F&B, hỗ trợ lập lịch làm việc, đánh giá hiệu suất nhân viên và phối hợp chặt chẽ với các bộ phận để đảm bảo hoạt động vận hành diễn ra hiệu quả, đồng thời duy trì các tiêu chuẩn thương hiệu The Ritz-Carlton.
Google
Facebook
Zalo
