Nhân viên pha chế

• Hạn nộp: 30/05/2016
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

• Có kiến thức về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế, nắm vững công thức pha chế các loại thức uống có trong thực đơn (drink list), biết sử dụng thành thạo các dụng cụ, trang thiết bị của quầy pha chế. • Giao nhận ca, tham dự briefing - kiểm tra hàng hoá, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo qui định. • Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hoá, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gang, sẵn sàng phục vụ khách. • Pha chế các loạI thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn và đồng thời có thể pha chế phục vụ các loại thức uống theo yêu cầu đặc biệt của khách. • Kiểm soát thức uống, hàng hoá nguyên vật liệu quầy pha chế tránh lãng phí, mất mát, hao hụt và làm báo cáo tình hình hàng hoá tiêu thụ trong ngày, làm tốt công tác kiểm kê định kỳ. • Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hoá phục vụ tại quầy. • Gìn giữ quầy pha chế, dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ, ngăn nắp. • Giữ quan hệ tốt với nhân viên phục vụ, đẩy mạnh việc bán thức uống. • Tham dự các lớp huấn luyện, không ngừng nâng cao kiến thức nghiệp vụ, tay nghề và luôn tự giác chấp hành nội qui của khách sạn, hoàn thành các công việc khác do cấp trên giao.

Quyền lợi được hưởng

Theo chế độ công ty sẽ trao đổi khi phỏng vấn

Yêu cầu công việc

• Tốt nghiệp PTTH. • Ngoại ngữ: Anh văn giao tiếp. • Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm trong ngành nghề hoặc có bằng tốt nghiệp Bartender. • Có thể đứng trong thời gian dài • Tác phong nhanh nhẹn, tính ngăn nắp, sạch sẽ, trung thực. • Ngoại hình dễ nhìn. • Cá tính vui vẻ, biết giao tiếp.

Yêu cầu hồ sơ

Gửi hồ sơ xin việc kèm theo ảnh (ghi rõ vị trí ứng tuyển) bao gồm: 1. Đơn xin việc (Tiếng Việt + Tiếng Anh) 2. Sơ yếu lý lịch 3. Bản sao hộ khẩu, bản sao CMND 4. Giấy khám sức khỏe mới nhất (trong vòng 6 tháng trở lại) 5. Bản sao các bằng cấp có liên quan (có chứng thực) 6. Thông tin liên lạc (ghi rõ phía bên ngoài phong bì đựng hồ sơ: địa chỉ, điện thoại)

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)