Nhân viên Sous chef

Hạn nộp: 20/08/2016
Mức lương: 5 - 8 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
3

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Ca gãy

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Khác

Ngành nghề
Ẩm thực Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
17/08/2017 11:15

Mô tả công việc

- Tham gia chế biến các món ăn, chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn. - Lập yêu cầu mua các mặt hàng Bếp sử dụng - Tổ chức nhận các loại mặt hàng thực phẩm. Chịu trách nhiệm về số lượng và chất lượng hàng nhận về. - Tổ chức việc bảo quản hàng tại kho Bếp theo tiêu chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. - Bảo quản nguồn nguyên liệu chế biến - Các công việc khác theo yêu cầu cấp trên - Thời gian làm việc: Ca gãy: 9h30 – 14h30 & 17h30 – 22h (nghỉ giữa ca từ 14h30 đến 17h30)

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập + Phụ cấp cơm + Gửi xe Tham gia các hoạt động chung của công ty. Các chính sách phúc lợi khác theo quy định của công ty.

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm 1- 2 năm nấu bếp Âu tại các nhà hàng, khách sạn. - Có kiến thức món Âu tốt, biết sử dụng những trang thiết bị bếp. - Nắm rõ các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm - Nhanh nhẹn, trung trực. - Ưu tiên biết Tiếng Anh.

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên nộp CV qua email: Tin đã hết hạn Tiêu đề: Sous Chef – Tên ứng viên

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nhà hàng Le Terroir

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
30 Thai Van Lung, Ho Chi Minh City, Vietnam
Le Terroir is the newest addition of French Bistrot / Brasserie food in Ho Chi Minh City Enjoy traditional dishes and an extensive wine selection