Demi Chef de Partie

Đã tuyển xong
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Ninh Hải - Ninh Thuận

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp Chảo

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
09/12/2022 09:25

Mô tả công việc

Administration

Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees.

Cost Management

· Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.

· Ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation.

Hygiene and Cleanliness

· Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications.

· Ensure uniform and personal appearance are clean and professional.

Maintaining Standards

· Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers.

· Test foods to determine if they have been cooked sufficiently.

· Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station.

· Serve food in proper portions onto proper receptacles.

· Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.

· Maintain confidentiality of proprietary information, protect company assets.

· Speak with others using clear and professional language.

· Ensure adherence to quality expectations and standards.

· Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift.

· Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping.

· Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

Quyền lợi được hưởng

Candidates will be provided with job details during interview.

Yêu cầu công việc

· Knowledge of resort house rules and internal regulations.

· Consistency of food standards set by the Executive Chef.

· Compliance to house rules for staff.

· Hygiene and cleanliness

· Operational awareness

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ qua Hoteljob.vn

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Amanoi Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Vĩnh Hy, Vĩnh Hải, Ninh Hải, Ninh Thuận
https://www.aman.com/
Tọa lạc tại bãi biển hoang sơ phía nam vịnh Vĩnh Hy, Xã Vĩnh Hải, Huyện Ninh Hải, Tỉnh Ninh Thuận. Amanoi cách thành phố Phan Rang 36 Km về phía đông, Khu nghỉ mát Amanoi gồm 31 phòng ngủ và 5 Villa, các dịch vụ công cộng, bãi biển thiên nhiên, spa với trang thiết bị hiện đại. Các phòng ngủ với kiến trúc mang phong cách địa phương được pha trộn hoàn hảo với với cảnh vật tươi tốt có sẳn, phù hợp với địa hình và phong cảnh của Vịnh Vĩnh Hy.