Demi Chef- Ca phó Bếp
- Hạn nộp: 30/07/2017
- Mức lương: 5 - 8 triệu
Thông tin cơ bản
2
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
04/09/2017 10:12
Mô tả công việc
1. Trực tiếp chế biến thức ăn phục vụ khách dưới sự hướng dẫn và phân công của Bếp trưởng. 2. Biết chế biến tất cả các loại nước sốt và nước dùng riêng cho một nhóm Thực đơn. 3. Biết tất cả định lượng thực phẩm có trong thực đơn và chịu trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm cho lễ tiệc (Tiệc cưới, tiệc hội nghị công ty,...). 4. Am hiểu và biết chế biến đặc sản vùng miền. 5. Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc. 6. Biết cách xử lý ban đầu các tình huống đột xuất về thay đổi thực đơn, số lượng khách hoặc các sự cố về trang thiết bị. 7. Bảo quản tốt trang thiết bị và dụng cụ chuyên dùng. 8. Bảo quản dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động. 9. Vệ sinh khu vực mình làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ chi phí tiền cơm trong ca làm việc. - Tham gia BHXH, BHYT, BHTN sau khi hoàn tất thử việc. - Được đào tạo và hướng dẫn. - Các chế độ đãi ngộ hấp dẫn khác theo quy định của Công ty. - Có nhà ở Nhân Viên
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ. Có bằng cấp hoặc các chứng chỉ nghiệp vụ bếp;
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm nấu ăn tại các nhà hàng, khu nghỉ dưỡng/ khách sạn;
- Nhanh nhẹn, trung thực, kỹ năng giao tiếp tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, ngoài giờ
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch có dán ảnh, có xác nhận của địa phương. - Bản sao văn bằng, chứng chỉ, giấy chứng nhận các thành tích đạt được. - Giấy khám sức khỏe. - Bản sao sổ hộ khẩu, CMND.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- Thoại Ngọc Hầu, Cẩm Phô, Hội An, Quảng Nam, Vietnam
Tọa lạc tại thành phố Hội An, chỉ cách Chùa Cầu Nhật Bản 600 m, RiverTown Hoi An Resort & Spa có chỗ nghỉ tuyệt đẹp và hiện đại. Resort này cung cấp đồ uống chào đón miễn phí khi khách đến, WiFi miễn phí và chỗ đỗ xe miễn phí. Xe đưa đón hàng ngày đến bãi biển An Bàng được cung cấp miễn phí với lịch trình cố định. Du khách có thể sử dụng xe đạp miễn phí tùy vào tình trạng sẵn có. Chỗ nghỉ cũng cung cấp dịch vụ đón khách tại sân bay với một khoản phụ phí theo yêu cầu. Được trang trí với màu be và màu gỗ tự nhiên, tất cả phòng nghỉ tại đây đều có TV truyền hình cáp màn hình phẳng và máy điều hòa. Phòng tắm riêng được trang bị vòi sen hoặc bồn tắm và đồ vệ sinh cá nhân miễn phí. Du khách có thể sử dụng hồ bơi ngoài trời và sân hiên tắm nắng. Nhà hàng trong khuôn viên phục vụ rất nhều món ăn Việt Nam như Phở Bò, Cao Lầu và Bánh Mỳ. Cocktail và đồ uống được phục vụ tại quầy bar trong khuôn viên. RiverTown Hoi An Resort & Spa có lễ tân 24 giờ với đội ngũ nhân viên nói được nhiều thứ tiếng có thể hỗ trợ du khách các dịch vụ như đặt tour, đặt vé, giữ hành lý, thu đổi ngoại tệ và nhận phòng/trả phòng nhanh. Du khách có thể sử dụng trung tâm thể dục, dịch vụ văn phòng và các tiện nghi tổ chức hội họp/tiệc khác trong khuôn viên.
Thông tin liên hệ
- HRM - Nhân Sự